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Ranulfo Monte Alegre

CV Lattes


Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA)  (Institutional affiliation for the last research proposal)
Birthplace: Brazil

Ranulfo Monte Alegre in research grants and scholarships supported by FAPESP.

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Scholarships in Brazil
FAPESP support in numbers * Updated October 23, 2021
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9 / 0   Completed research grants
13 / 3   Completed scholarships in Brazil
22 / 3   All research grants and scholarships

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Keywords used by the researcher
Scientific publications resulting from Research Grants and Scholarships under the grantee's responsibility (3)

(References retrieved automatically from Web of Science and SciELO through information on FAPESP grants and their corresponding numbers as mentioned in the publications by the authors)

Publications3
Citations5
Cit./Article1.7
Data from Web of Science

MOREIRA, WELLINGTON CORREA; PEREIRA ELIAS, ALFREDO LUIS; OSORIO, WISLEI RIUPER; PADILHA, GIOVANA SILVA. Alternative method to improve the ethyl valerate yield using an immobilised Burkholderia cepacia lipase. Journal of Microencapsulation, v. 36, n. 4, p. 327-337, . Web of Science Citations: 0. (11/19394-3)

PADILHA, GIOVANA S.; TAMBOURGI, ELIAS B.; ALEGRE, RANULFO M.. Evaluation of lipase from Burkholderia cepacia immobilized in alginate beads and application in the synthesis of banana flavor (isoamyl acetate). Chemical Engineering Communications, v. 205, n. 1, p. 23-33, . Web of Science Citations: 5. (11/19394-3)

MOREIRA, WELLINGTON CORREA; PEREIRA ELIAS, ALFREDO LUIS; OSORIO, WISLEI RIUPER; PADILHA, GIOVANA SILVA. Alternative method to improve the ethyl valerate yield using an immobilised Burkholderia cepacia lipase. Journal of Microencapsulation, . Web of Science Citations: 0. (11/19394-3)

Academic Publications

(References retrieved automatically from State of São Paulo Research Institutions)

OGRODOWSKI, Rodenei. Produção de biomassa a partir do soro de queijo para obtenção de ribonucleotideos.. Tese (Doutorado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  (01/07585-7

MOREIRA, Mauro de Paula. Desempenho do reator batelada sequencial nos processos de nitrificação e desnitrificação. Tese (Doutorado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  (97/12072-1

AGUIRRE, Cesar Augusto Piedrahita. Estudo da produção de iturina por bacillus subtilis, em fermentação semi-sólida utilizando como substrato farelos de soja, arroz, trigo e casca de arroz= : Study of production of iturin by Bacillus subtilis in solid state fermentation using as substrate soybean meal, rice meal, wheat bran and husk rice. Tese (Doutorado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas.  (08/50736-5

LIMA, Meiri Brum. Avaliação do efeito da adição de fontes nitrogenadas e de sais minerais na fermentação em estado sólido para produção de fitase por Aspergillus. Dissertação (Mestrado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  (10/04303-0

ALBERTE, Tania Maria. Estudo do tratamento de aguas residuarias por lodo ativado em reator "air-lift" de tubos concentricos. Tese (Doutorado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  (97/06109-0

COELHO, Renato Sano. Produção de ácido kójico : estudo e otimização de processo e utilização de matérias-primas de baixo custo. Dissertação (Mestrado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  (08/56933-7

LIMA, Alvaro Silva. Extração liquido-liquido de pectinase microbiana. Tese (Doutorado) -  Faculdade de Engenharia de Alimentos.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  (97/11453-1

Patent applications

PROCESSO DE PRODUÇÃO DE ÁCIDO KÓJICO A PARTIR DE GLICEROL E ÁCIDO KÓJICO ASSIM OBTIDO PI1004121-4 - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Ranulfo Monte Alegre; Renato Sano Coelho - October 2010, 25

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