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Elisa Helena Giglio Ponsano

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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araçatuba. Faculdade de Medicina Veterinária (FMVA)  (Institutional affiliation for the last research proposal)
Birthplace: Brazil

graduation at Farmácia Bioquímica from Universidade Estadual de Londrina (1987), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Londrina (1992) and doctorate at Biotecnologia from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Technology of Products of Animal Origin, acting on the following subjects: rubrivivax gelatinosus, leite, ética, controle de qualidade and biomassa. (Source: Lattes Curriculum)

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FAPESP support in numbers * Updated June 12, 2021
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Keywords used by the researcher
Scientific publications resulting from Research Grants and Scholarships under the grantee's responsibility (11)

(References retrieved automatically from Web of Science and SciELO through information on FAPESP grants and their corresponding numbers as mentioned in the publications by the authors)

Publications7
Citations24
Cit./Article3.4
Data from Web of Science

GIGLIO PONSANO, ELISA HELENA; MAGNANI GRASSI, THIAGO LUIS; ESPIRITO SANTO, EDSON FRANCISCO; FRANCO DE LIMA, LEANDRO KANAMARU; PEREIRA, RAQUEL DE CASSIA. Production and use of microbial biomass helping sustainability in tilapia production chain. 3 BIOTECH, v. 9, n. 9, . Web of Science Citations: 0. (15/25853-1)

THIAGO LUÍS MAGNANI GRASSI; JULIANA SEDLACEK-BASSANI; ELISA HELENA GIGLIO PONSANO. Oxidative stability of tilapia feeds containing Saccharomyces cerevisiae and Spirulina platensis. Ciência Rural, v. 50, n. 1, p. -, . Web of Science Citations: 0. (15/25853-1, 15/21216-7)

S.V. AVANÇO; E.H.G. PONSANO; M. GARCIA NETO; M.F. PINTO. Biomassa de Rubrivivax gelatinosus na criação de frangos de corte: desempenho animal e cor dos produtos. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 66, n. 6, p. -, . (11/50274-4, 10/04090-6)

MAGNANI GRASSI, THIAGO LUIS; OLIVEIRA, DAYSE LICIA; PAIVA, NATALIA MINGUES; PEREIRA DINIZ, JULIANA CAMPOS; BOSCO, ANELISE MARIA; FERREIRA PEREIRA, ARIANA APARECIDA; PINATTI MENEZES, AMANDA REGINA; VALADARES, TAIANA CARVALHO; PARRA PASTOR, ROSEMEIRE CONCEICAO; CIARLINI, PAULO CESAR; et al. Microbial biomass as an antioxidant for tilapia feed. AQUACULTURE RESEARCH, v. 49, n. 8, p. 2881-2890, . Web of Science Citations: 3. (15/21216-7, 15/25853-1)

E.F.E. SANTO; T.L.M. GRASSI; M.T.S. MARCOS; D.L. OLIVEIRA; J.F. CAVAZZAN; P.C. CIARLINI; L.G. NARCISO; A.A. TORRES; G.S. GONÇALVES; E.G. ABIMORAD; et al. Desempenho, sanidade animal e qualidade de filés de tilápias alimentadas com ração suplementada com biomassa bacteriana. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 68, n. 2, p. -, . (11/50274-4, 11/01103-2)

PONSANO‚ E.H.G.; PAULINO‚ C.Z.; PINTO‚ M.F.. Phototrophic growth of Rubrivivax gelatinosus in poultry slaughterhouse wastewater. Bioresource Technology, v. 99, n. 9, p. 3836-3842, .

DE OLIVEIRA, J.; AVANCO, S. V.; GARCIA-NETO, M.; PONSANO, E. H. G.. Composition of broilers meat. JOURNAL OF APPLIED POULTRY RESEARCH, v. 25, n. 2, p. 173-181, . Web of Science Citations: 0. (11/50274-4)

FRANCO DE LIMA, LEANDRO KANAMARU; GIGLIO PONSANO, ELISA HELENA; PINTO, MARCOS FRANKE. Cultivation of Rubrivivax gelatinosus in fish industry effluent for depollution and biomass production. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, v. 27, n. 11, p. 2553-2558, . Web of Science Citations: 14.

MAGNANI GRASSI, THIAGO LUIS; DO ESPIRITO SANTO, EDSON FRANCISCO; DE SIQUEIRA MARCOS, MARCELO TACCONI; CAVAZZANA, JEFFERSON FELIPE; OLIVEIRA, DAYSE LICIA; CARVALHO BOSSOLANI, IDERLIPES LUIZ; GIGLIO PONSANO, ELISA HELENA. Bacterial pigment for Nile tilapia feeding. AQUACULTURE INTERNATIONAL, v. 24, n. 2, p. 647-660, . Web of Science Citations: 7. (11/50274-4)

DAYSE LÍCIA DE OLIVEIRA; THIAGO LUÍS MAGNANI GRASSI; NATÁLIA MINGUES PAIVA; BRUNA NICOLETI SANTANA; ALEX AKIRA NAKAMURA; RUBÉN BERMEJO-POZA; ELISA HELENA GIGLIO PONSANO. Ultrafiltration for the recovery of proteins from surimi washing water. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, n. ahead, p. -, . (15/25853-1)

DAYSE LÍCIA DE OLIVEIRA; THIAGO LUÍS MAGNANI GRASSI; JULIANA SEDLACEK BASSANI; JULIANA CAMPOS PEREIRA DINIZ; NATÁLIA MINGUES PAIVA; ELISA HELENA GIGLIO PONSANO. Enrichment of fishburgers with proteins from surimi washing water. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 40, n. 4, p. 822-826, . Web of Science Citations: 0. (15/25853-1)

Academic Publications

(References retrieved automatically from State of São Paulo Research Institutions)

GRASSI, Thiago Luís Magnani. Biomassas microbianas na alimentação de tilápias.  100 f. Tese (Doutorado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Medicina Veterinária.  (15/21216-7

BARROS, Thainá Landim de. Subprodutos da acerola na dieta de frangos de corte.  67 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Medicina Veterinária.  (15/19448-7

SANTO, Edson Francisco Do Espírito. Rubrivivax gelatinosus na alimentação de tilápias para incrementar a qualidade dos filés.  123 f. Tese (Doutorado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Medicina Veterinária.  Araçatuba.  (11/01103-2

SANTO, Edson Francisco Do Espírito. Comparação entre técnicas de secagem para a obtenção de biomassa de rubrivivax gelatinosus.  71 f. Dissertação (Mestrado) -  Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba.  Universidade Estadual Paulista.  Araçatuba.  (09/12964-9

AVANÇO, Saulo Vinícius. Aplicação de biomassa de Rubrivivax gelatinosus na ração de frangos de corte: desempenho animal e caracteristicas dos produtos.  71 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba.  (10/04090-6

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