Efeitos da suplementação com carboidrato e glutamina sobre parâmetros da resposta immune inata e inflamação durante e após exercício na hipóxia

• Processo: 17/26563-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Vigência: 01 de setembro de 2018 - 31 de agosto de 2020
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Fisiologia - Fisiologia do Esforço
• Pesquisador responsável: Ronaldo Vagner Thomatieli dos Santos
• Beneficiário: Ronaldo Vagner Thomatieli dos Santos
• Instituição Sede: Instituto de Saúde e Sociedade (ISS). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus Baixada Santista. Santos , SP, Brasil
• Assunto(s): Exercício físico Sistema nervoso central Sistema imune Imunossupressão Resposta imune Hipóxia Glutamina Carboidratos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Carboidrato | exercício físico | glutamina | hipóxia | Imunossupressão | Imunologia do Exercício

Resumo

Nos últimos 20 anos tem crescido o número de estudos tentando explicar a relação existente entre sistema imunológico, sistema nervoso central e exercício físico. Hoje sabe-se que o exercício pode ser imunomodulador, estimulando ou inibindo a resposta imune. Já o exercício em hipóxia pode ser considerado um potente agente imunossupressor e inflamatório principalmente pela sua capacidade de aumentar a concentração de hormônios de estresse como as catecolaminas e o cortisol, diminuir a concentração de glutamina já que representa um estresse adicional ao organismo além daquele causado pelo exercício físico agudo. Por outro lado evidências recentes sugerem que as suplementações de carboidrato e glutamina tem o poder de atenuar os efeitos do exercício na hipóxia sobre a reposta imune adaptativa. Desse modo, este estudo pretende avaliar os efeitos da suplementação com carboidrato e glutamina sobre parâmetros da resposta imune inata e inflamação durante e após exercício na hipóxia simulando altitude de 4500m. Assim este estudo propõe avaliar 15 voluntários do gênero masculino, entre 18 e 30 anos, submetidos a três procedimentos em diferentes dias, sendo os grupos controles que realizarão exercício a 70% VO2pico em altitude simulada de 4500m, sem suplementação e os que realizarão na altitude suplementados com carboidrato e/ou glutamina. (AU)

Publicações científicas

(6)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

TAVARES-SILVA, E.; DONATTO, F. F.; MEDEIROS, V, R. M.; SANTOS, S. A.; CARIS, V, A.; THOMATIELI-SANTOS, V, R.. Carbohydrate supplementation and psychophysiological responses during moderate exercise in hypoxia. JOURNAL OF THE INTERNATIONAL SOCIETY OF SPORTS NUTRITION, v. 17, n. 1, JAN 6 2020. (17/26563-2)

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DOS SANTOS QUARESMA, M. V. L.; SOUZA, W. Y. G.; LEMOS, V. A.; CARIS, V, A.; THOMATIELI-SANTOS, V, R.. The Possible Importance of Glutamine Supplementation to Mood and Cognition in Hypoxia from High Altitude. NUTRIENTS, v. 12, n. 12, DEC 2020. (17/26563-2)