Protocolo para a modelagem da dinâmica de nutrientes em sistemas de aquaponia através de análise de balanço de massa

• Processo: 17/14269-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2019
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2022
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Brunno da Silva Cerozi
• Beneficiário: Brunno da Silva Cerozi
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: José Eurico Possebon Cyrino
• Bolsa(s) vinculada(s): 22/03838-4 - Aplicação de modelos de produção integrada de tilápia-do-Nilo à produção hidropônica de alface em sistemas de aquaponia comercial, BP.IC; 22/03916-5 - Formulação de rações versáteis para ajuste da relação N:P:K em sistemas de aquaponia: desempenho e higidez de juvenis de tilápia-do-Nilo, e qualidade e quantidade na produção de biomassa de alface, BP.IC; 21/00936-2 - Formulação de rações versáteis para ajuste da relação N:P:K em sistemas de aquaponia: desempenho e higidez de juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), e qualidade e quantidade na produção de biomassa de alface, BP.MS; + mais bolsas vinculadas 20/07234-0 - Validação de modelos de dinâmica de nutrientes em sistemas de aquaponia através de análise de balanço de massa, BP.IC; 19/09472-9 - Protocolo para a modelagem da dinâmica de nutrientes em sistemas de aquaponia através de análise de balanço de massa, BP.IC; 18/25683-7 - Protocolo para a modelagem da dinâmica de nutrientes em sistemas de aquaponia através de análise de balanço de massa, BP.JP - menos bolsas vinculadas
• Assunto(s): Aquaponia Nutrientes Balanço de massa Alface Tilápia Oreochromis niloticus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alface | Aquaponia | Balanço de massa | dinâmica dos nutrientes | Modelagem | tilápia | Aquaponia

Resumo

A aquaponia é uma nova indústria que vem sendo desenvolvida com um grande potencial ao redor do mundo. Este sistema baseia-se na combinação de produção de peixes e plantas em um sistema fechado de recirculação de água de forma que os efeitos negativos de ambos podem ser anulados simultaneamente, pois em vez de adicionar fertilizantes químicos para produção de plantas, a aquaponia utiliza o efluente altamente nutritivo produzido pelos peixes, que contém quase todos os nutrientes exigidos para um ótimo crescimento vegetal. Ao mesmo tempo, em vez de descartar a água com efluentes dos peixes, a aquaponia utiliza as plantas e o meio em que elas são cultivadas para limpar e purificar a água, a qual é retornada aos tanques de Piscicultura. Essa água pode ser reutilizada indefinidamente e é somente reabastecida para compensar as perdas por evapotranspiração. Através dessa tecnologia ambientalmente sustentável, podem ser desenvolvidos diversos produtos de alto valor agregado e comercializados perto dos grandes centros comerciais, pois a estrutura pode ser estabelecida em locais onde não ocorrem fontes de água abundante. Nesse aspecto, o presente plano de trabalho objetiva desenvolver uma nova técnica de determinação dos coeficientes de liberação de nutrientes em sistemas de aquaponia através de análise de balanço de massa em sistemas de produção de tilápia Oreochromis niloticus integrada à produção de alface hidropônica. Os coeficientes serão utilizados para a elaboração de um projeto piloto para produção comercial em pequena e média escala. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CEROZI, BRUNNO DA SILVA; DE OLIVEIRA NETO, JOSUE WENCESLAU; RIBEIRO CARDEAL DIAS LEONEL, ROGER ABRAAO; DO CARMO ALVES, ANGELICA PRISCILA. Nutrient release coefficient: a proposed batch reactor assay to determine the elemental composition of aquaponic nutrient solutions. AQUACULTURE INTERNATIONAL, v. 30, n. 2, p. 12-pg., 2022-01-16. (17/14269-2)