Atividade da nisina, fragmentos de bicamadas lipídicas e nanopartículas catiônicas de nisina e lipídios 3 contra Staphylococcus spp. isolado de mastite bovina

• Processo: 19/00427-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Artigo
• Vigência: 01 de março de 2019 - 31 de agosto de 2019
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Juliana Rodrigues Pozzi Arcaro
• Beneficiário: Juliana Rodrigues Pozzi Arcaro
• Instituição Sede: Instituto de Zootecnia. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Nova Odessa , SP, Brasil
• Assunto(s): Mastite
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antibacterial activity | bacteriocin | bicelle | cationic lipids | mastite

Resumo

Staphylococci are the main etiological agents of bovine mastitis. Bacteriocins and nanopartículas surgiram como alternativas promissoras para o futuro desenvolvimento de agentes antimicrobianos. Este estudo avaliou a atividade da bacteriocina nisina (NS) e bicelas do brometo dioctadecildimetilamonio (DDA) catiônico sintético lipídico, isoladamente e combinação contra Staphylococcus spp. Multirresistente a drogas (MDR). cepas isoladas de mastite bovina. Em resumo, as nanopartículas catiônicas de NS / DDA se mostraram promissoras alternativa para o controle da mastite causada por Staphylococcus spp. (AU)