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Picoleteira circular semi industrial

Processo: 19/18148-0
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Programa de Apoio à Propriedade Intelectual (PAPI/Nuplitec)
Vigência: 01 de outubro de 2019 - 30 de setembro de 2021
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Mecânica - Projetos de Máquinas
Pesquisador responsável:Marino Arpino
Beneficiário:Marino Arpino
Vinculado ao auxílio:15/15793-1 - Máquina multifuncional para fabricação de picolés, AP.PIPE
Assunto(s):Refrigeração  Alimentos 

Resumo

Equipamento destinado à produção semi automática de picolés, provido de mesa giratória e sistema de desmolde acoplado que evita a retirada dos moldes da máquina para banhos de desmolde, muito comuns em máquinas convencionais. (AU)

Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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