Avaliação das cultivares de videira BRS Vitória, BRS Isis e BRS Núbia enxertadas sobre diferentes porta-enxertos

• Processo: 20/12152-3
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2023
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Marco Antonio Tecchio
• Beneficiário: Marco Antonio Tecchio
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: Giuseppina Pace Pereira Lima
• Bolsa(s) vinculada(s): 21/04473-7 - Avaliação das cultivares de videira brs vitória, brs isis e brs núbia enxertadas sobre diferentes porta-enxertos, BP.TT
• Assunto(s): Fenologia Qualidade Vitis Viticultura
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: fenologia | híbridas | Qualidade | Sistema de condução | Uvas para mesa | Vitis | Viticultura

Resumo

Objetiva-se avaliar o potencial produtivo das cultivares copa de uvas para mesa 'BRS Vitória', 'BRS Isis' e 'BRS Núbia'. Os tratamentos consistirão na combinação dessas cultivares com os porta-enxertos IAC 766 'Campinas', IAC 572 'Jales' e 'Paulsen 1104', sendo avaliado separadamente cada cultivar copa, totalizando assim três experimentos. As áreas experimentais estão localizadas na Fazenda Experimental da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA)/UNESP localizada em São Manuel, SP (22°44'28'' S. e 48°34'37'' O). Após a poda de produção, serão avaliados a duração dos estádios fenológicos, calculados em dias entre poda e os estádios de gema algodão, brotação, aparecimento da inflorescência, florescimento, início da maturação das bagas e colheita. Na colheita serão avaliados os componentes de produção (número de cachos por planta, produção e produtividade), características físicas dos cachos e bagas e as características químicas do mosto da uva (teor de sólidos solúveis, acidez titulável, pH e índice de maturação). As análises bioquímicas realizadas serão: teores de antocianinas, de flavonoides, de polifenóis, atividade antioxidante por DPPH e capacidade antioxidante pelo método FRAP. Os dados serão submetidos à análise de variância e as médias serão comparadas pelo teste Tukey (pd 0,05). (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CALLILI, DANIEL; SANCHEZ, CAMILO ANDRE PEREIRA CONTRERAS; CAMPOS, OLIVIA PAK; CARNEIRO, DEBORA CAVALCANTE DOS SANTOS; SCUDELETTI, ANA CAROLINA BARDUZZI; TECCHIO, MARCO ANTONIO. Phenology, thermal demand, and maturation development of the ?BRS Vit?ria? grape cultivated on different rootstocks in subtropical conditions. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 45, n. 1, p. 12-pg., 2023-01-01. (20/12152-3)

SANCHEZ, CAMILO ANDRE PEREIRA CONTRERAS; CALLILI, DANIEL; CARNEIRO, DEBORA CAVALCANTE DOS SANTOS; DA SILVA, SAFIRA PATARO SAMPAIO; SCUDELETTI, ANA CAROLINA BARDUZZI; LEONEL, SARITA; TECCHIO, MARCO ANTONIO. Thermal Requirements, Phenology, and Maturation of Juice Grape Cultivars Subjected to Different Pruning Types. HORTICULTURAE, v. 9, n. 6, p. 14-pg., 2023-06-01. (20/12152-3, 15/16440-5)