Desenvolvimento de compósito de celulose bacteriana / MOF para embalagem sustentada

• Processo: 19/23493-9
• Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Vigência: 01 de abril de 2021 - 31 de março de 2023
• Área do conhecimento: Interdisciplinar
• Convênio/Acordo: University of Bath
• Proposta de Mobilidade: SPRINT - Projetos de pesquisa - Mobilidade
• Pesquisador responsável: Wilton Rogério Lustri
• Beneficiário: Wilton Rogério Lustri
• Pesq. responsável no exterior: Bernardo Castro Dominguez
• Instituição no exterior: University of Bath, Inglaterra
• Instituição-sede: Universidade de Araraquara (UNIARA). Associação São Bento de Ensino. Araraquara , SP, Brasil
• Pesq. associados: Hernane da Silva Barud
• Vinculado ao auxílio: 18/12590-0 - Síntese de complexos metálicos com ligantes bioativos N,N ou N,O-coordenantes para utilização em dispositivos de liberação sustentada baseados em celulose bacteriana, AP.R
• Assunto(s): Microbiologia Biotecnologia Biofilmes Celulose bacteriana Polímeros biodegradáveis Embalagens plásticas Compostos organometálicos

Resumo

Nossa visão de longo prazo é desenvolver uma solução holística para o desenvolvimento e implementação de novos materiais renováveis biodegradáveis (substituindo as embalagens de plástico) por meio da reavaliação de resíduos. Dentro do curto prazo deste projeto propomos o desenvolvimento de um biofilme bacteriano composto de estrutura celulose / metal-orgânica (MOF) com a capacidade de preservar produtos agrícolas perecíveis e para ser usado na área médica como um sistema de manutenção sustentada. liberação de drogas. Isso será alcançado impedindo a permeação de gases e vapores através dos filmes e removendo o etileno, responsável pelo amadurecimento do produto e fornecendo uma área de superfície maior, com o MOF para retenção e liberação sustentadas de medicamentos (AU)