Sistemas Integrados em Produção Agropecuária - Uso de plantas não convencionais e mitigação de metano em sistemas sustentáveis de produção de ovinos

• Processo: 23/10138-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisador Visitante - Internacional
• Data de Início da vigência: 02 de outubro de 2023
• Data de Término da vigência: 21 de outubro de 2023
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Ricardo Lopes Dias da Costa
• Beneficiário: Ricardo Lopes Dias da Costa
• Pesquisador visitante: Fernando Casanova Lugo
• Instituição do Pesquisador Visitante: Instituto Tecnológico de la Zona Maya (ITZM), México
• Instituição Sede: Instituto de Zootecnia. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Nova Odessa , SP, Brasil
• Assunto(s): Ambiência Gases do efeito estufa
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ambiência | Ciclagem | Gases de Efeito Estufa | plantas não convencionais | produção animal sustentável | sistemas agropecuários | Sistemas Integrados de Produção Agropecuária

Resumo

De acordo com a ARCO (Associação Brasileira de Criadores de Ovinos) 68% dos criadores de ovinos são pequenos produtores, com menos de 50 animais, e de acordo com o LUPA/SP, no Estado de São Paulo existem, quase, 10 mil produtores de ovinos, sendo que mais de 80% são pequenos produtores. Sendo assim, achar alternativas alimentares que substituam os produtos considerados "commodities" e, ao mesmo tempo, promovam uma ovinocultura mais sustentável pode ser uma solução para incentivar e alavancar a ovinocultura no Estado e no país. Os ruminantes tem a capacidade de transformar vegetais (capins, leguminosas e outras plantas não convencionais) em alimento, para humanos, de alto valor biológico. Existem inúmeras plantas com potencial para produção animal, tanto pelo seu teor proteico quanto pelo seu potencial de mitigação de gases de efeito estufa, que poderm ser alternativas para os pequenos e médios produtores de ovinos. No México existem muitas delas, das quais algumas estão sendo, recentemente, estudadas e utilizadas no Brasil. Sendo assim, a experiência de alguns pesquisadores do México, com algumas dessas plantas (entre elas a Moringa e a Tithonia) é bem ampla e pode trazer grande conhecimento e desenvolvimento para os sistemas produtivos paulistas e brasileiros, visando uma produção mais sustentável, tanto em termos de eficiência quanto em termos ambientais. Assim, esse o tema do pesquisador visitante é muito interessante e importante para pequenos produtores, principalmente com a possibilidade de agregação de valor dentro de suas criações, o que justifica a vinda do pesquisador visitante. (AU)