Método verde para obtenção de extrato padronizado de ora-pro-nobis (OPN) para uso nutracêutico e farmacêutico

• Processo: 23/10357-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas - PIPE
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2024
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2024
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química
• Acordo de Cooperação: SEBRAE-SP
• Pesquisador responsável: Regina Mara Silva Pereira
• Beneficiário: Regina Mara Silva Pereira
• CNAE: Pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais
• Pesquisadores associados: Alexandra Christine Helena Frankland Sawaya ; Hernane da Silva Barud ; Márcio Luiz dos Santos ; Mary Ann Foglio
• Bolsa(s) vinculada(s): 24/06846-3 - Método verde para obtenção de extrato padronizado de Ora-Pro-Nobis (OPN) para uso nutracêutico e farmacêutico, BP.PIPE
• Assunto(s): Suplementos nutricionais Produtos naturais Micro-ondas Ora-pro-nóbis Extração
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Extração verde | extrato seco | Micro-ondas | Ora-pro-nóbis | padronização de exrato | Produtos naturais

Resumo

A solução tecnológica desta proposta consiste em aumentar a oferta de matéria-prima de qualidade para utilização no setor de alimentos, cosmético e/ou de fitoterápicos a partir da planta nativa brasileira, ora-pro-nobis (OPN). Nosso diferencial tecnológico é a utilização de uma metodologia verde de extração, extração assistida por micro-ondas, que permite uso de solventes não poluentes, com menor tempo, volume de solvente e temperaturas de extração, resultando numa metodologia mais eficiente, econômica e com menor volume residual, quando comparado com as técnicas mais usadas por empresas fornecedoras de extratos secos, como maceração e percolação. (AU)