Resina macroporosa na obtenção em escala semi-industrial (life cycle) de princípios ativos a partir do resíduo agroindustrial de agave sisalana (sisal) aplicados em doenças negligenciadas

• Processo: 23/17149-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2024
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2026
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Acordo de Cooperação: CONFAP - Conselho Nacional das Fundações Estaduais de Amparo à Pesquisa
• Pesquisador responsável: João Henrique Ghilardi Lago
• Beneficiário: João Henrique Ghilardi Lago
• Instituição Sede: Centro de Ciências Naturais e Humanas (CCNH). Universidade Federal do ABC (UFABC). Ministério da Educação (Brasil). Santo André , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: André Gustavo Tempone Cardoso ; Josué de Moraes
• Assunto(s): Química de produtos naturais Produtos naturais Agave sisalana Sisal Resinas Doenças negligenciadas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agave sisalana | doenças negligenciadas | produtos naturais bioativos | resina macroporosa | Quimica de Produtos Naturais

Resumo

A Bahia é o principal produtor de sisal do mundo, detendo aproximadamente 90% da produção do Brasil. Deste montante (em torno de 140 mil toneladas de fibras de sisal por ano), cerca de 50% são exportados para Ásia, Europa e, principalmente, para a América Central. Entretanto, após o processo de extração e beneficiamento das fibras, cerca de 95% da massa total da matéria-prima é classificada como resíduo. Pesquisas realizadas no Laboratório de Fitoquímica da Universidade Estadual de Feira de Santana desde 2004 demostram que o resíduo de sisal produzido na Bahia contém diversos metabólitos especiais que apresentam interesse pela indústria químico-farmacêutica, deste que tenham uma estratégia de purificação eficaz, barata e viável economicamente. Dentre as substâncias descritas no resíduo agroindustrial de Agave sisalana pelo nosso grupo destacam-se carboidratos (mannitol e derivados), esteróides, saponinas, glicosídeos fenólicos, flavonoides, dentre outros, os quais foram obtidos por métodos fitoquímicos clássicos que se tornam inviáveis para a obtenção destes compostos em larga escala. Inserido nesse contexto, o objetivo deste projeto é investigar a produção destes compostos em escala industrial utilizando principalmente a autofermentação como processo de "clean up" (consumo dos carboidratos por fungos e bactérias nativas do sisal) e a técnica de concentração de princípios ativos através da eluição do fermentado em resinas macroporosas. Estes processos serão controlados através de estudos do "life cycle" visando sempre a economia e a eficácia dos processos. Além disso, com o objetivo de agregar valor aos produtos assim obtidos, pretende-se, com esse projeto, submeter os extratos, frações e substâncias puras a avaliação do potencial farmacológico, em especial frente aos protozoários causadores de Doenças Tropicais Negligenciadas (leishmaniose, Doença de Chagas e esquistossomose), que acometem uma parcela significativa da população brasileira e cujos medicamentos disponíveis para a quimioterapia são ineficazes. Assim, essa proposta tem duplo objetivo, ou seja, amplificar a produção dos metabolitos presentes no resíduo de sisal bem como agregar valor à cultura sisaleira por meio da avaliação do potencial farmacológico, inclusive in vivo (estudo pré-clínico). (AU)