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Recuperação de proteínas por adsorção em resinas utilizando leitos fluidizados

Processo: 95/01052-4
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de agosto de 1995 - 31 de julho de 1996
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
Pesquisador responsável:Cesar Costapinto Santana
Beneficiário:Cesar Costapinto Santana
Instituição-sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Assunto(s):Leito fluidificado  Cromatografia  Enzimas  Adsorção (química) 

Resumo

Estudo da recuperação da enzima ß-Galactosidase a partir de soluções e de homogeneizado oriundo de fermentação. Serão analisadas as vantagens de utilização de leito fluidizado de resina trocadora de íons com objetivo de eliminação de operações intermediárias como a centrifugação na recuperação da enzima. O desenvolvimento experimental permitirá a avaliação do fator de purificação e do rendimento do método de separação. A modelagem matemática de equilíbrio e da cinética da adsorção conduzirão a determinação dos parâmetros do processo, auxiliando os cálculos de ampliação da escala do processo. (AU)