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Cristalização de produtos orgânicos por mudança de meio

Processo: 99/05275-9
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Temático
Vigência: 01 de outubro de 1999 - 31 de julho de 2006
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
Pesquisador responsável:Marco Giulietti
Beneficiário:Marco Giulietti
Instituição-sede: Instituto de Pesquisas Tecnológicas S/A (IPT). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
Pesquisadores principais:Roberto Guardani
Bolsa(s) vinculada(s):06/55979-8 - Aproveitamento da fração hemicelulósica do bagaço de cana-de-açúcar para a cristalização da xilose e produção biotecnológica de etanol, BP.PD
03/06347-0 - Determinação de solubilidade e cinética de cristalização de moléculas orgânicas através de calorimetria diferencial de varredura (DSC), BP.PD
02/00073-3 - Estudo do processo de purificação e cristalização da glicose obtida por hidrólise ácida do bagaço de cana-de-açúcar, BP.PD
+ mais bolsas vinculadas 02/00174-4 - Cristalização de produtos orgânicos por mudança de meio, BP.TT
01/07935-8 - Estudo da formação de camada cristalina de produtos orgânicos em superfícies resfriadas, BP.IC
00/12286-6 - Projeto e otimização de processos de cristalização e precipitação por mudança de meio, BP.PD
00/10982-5 - Utilização de modelagem molecular para a predição do hábito de cristais orgânicos, BP.PD
99/11507-0 - Cristalização de produtos orgânicos através da mudança parcial do meio, BP.PD - menos bolsas vinculadas
Assunto(s):Cristalização industrial  Precipitação  Processos químicos  Compostos orgânicos  Solventes 

Resumo

O presente trabalho consiste no estudo dos processos de cristalização de produtos orgânicos em solução, através da mudança parcial ou total do meio. Tal mudança se dá seja pela adição de um não-solvente, composto que reduz a solubilidade do soluto, sendo no entanto miscível no solvente, processo conhecido também por salting-out, drowning-out e precipitação física, seja pela modificação total do solvente. A mudança total do meio solvente cria novas condições de cristalização do material orgânico quanto à pureza, forma e tamanho dos cristais. Pretende-se estudar os sistemas de cristalização de soluções por bateladas, em regime semicontínuo e contínuo de produtos orgânicos. A cristalização desses tipos de compostos é pouco estudada e complexa, ao contrário dos produtos inorgânicos, para os quais uma maior quantidade de conhecimento já foi produzida. No estudo dos processos de cristalização considerados, serão avaliados os seguintes fenômenos: nucleação, crescimento e agregação, quando os sistemas são submetidos a diferentes solventes e a diferentes condições operacionais. Da mesma forma, para melhor avaliar a cristalização, serão estudados os efeitos da mudança de solvente na incrustação em superfícies resfriadas, fenômeno bastante conhecido na operação de cristalizadores e precipitadores industriais. O domínio desses processos permitirá um melhor controle das características dos produtos orgânicos obtidos, tais como a sua pureza, tamanho e hábito cristalino. Em paralelo, serão desenvolvidos modelos matemáticos baseados em modelagem molecular para estudo da nucleação nos sistemas considerados, bem como serão utilizadas ferramentas computacionais para estudo do crescimento de cristais de materiais orgânicos em diferentes solventes. Serão desenvolvidos, também, modelos matemáticos que possibilitarão estudar, com base em simulações, o projeto ótimo de processos industriais de cristalização, levando em consideração os aspectos da separação dos cristais e da recuperação dos solventes. O produto final do projeto será o conhecimento sobre como monitorar as propriedades finais de produtos orgânicos cristalinos obtidos por processos baseados na mudança de meio de cristalização. Além disso, serão desenvolvidas ferramentas de modelagem para o projeto ótimo de processos de cristalização e precipitação industriais. (AU)

Patente(s) depositada(s) como resultado deste projeto de pesquisa

PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE AGLOMERADOS ESFÉRICOS COM TAMANHOS E RESISTÊNCIA MECÂNICA CONTROLADOS PI0505573-3 - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) ; Instituto de Pesquisas Tecnológicas S/A (IPT) . Wagner Aldeia; Marco Giulietti - 07 de dezembro de 2005

PROCESSO DE OBTENÇÃO DE GLICOSE POR HIDRÓLISE ÁCIDA DA CELOLIGNINA, RESULTANTE DA PRÉ-HIDRÓLISE DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR PI0705542-0 - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) ; Instituto de Pesquisas Tecnológicas S/A (IPT) ; Universidade de São Paulo (USP) . Marco Giulietti; Lourdes Apparecida Alves; João Batista de Almeida e Silva; Maria das Graças de Almeida Felipe - 18 de dezembro de 2007

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