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Produção de ácido clavulânico por células imobilizadas de Streptomyces clavuligerus ATCC 27064

Processo: 99/08095-1
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de dezembro de 1999 - 30 de novembro de 2004
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
Pesquisador responsável:Maria Lucia Gonsales da Costa Araujo
Beneficiário:Maria Lucia Gonsales da Costa Araujo
Instituição-sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
Assunto(s):Reatores biológicos  Ácido clavulânico  Meios de cultura  Streptomyces clavuligerus  Metabolismo secundário 

Resumo

Ácido clavulânico é um potente inibidor de beta-lactamases produzidas por bactérias resistentes a antibióticos como penicilinas e cefalosporinas, Este projeto propõe a otimização de meios para uso em processo de produção de ácido clavulânico por células imobilizadas de Streptomyces clavuligerus. A influência do tipo e concentração da fonte de N e métodos de imobilização celular serão investigados através de planejamento experimental. As melhores condições de meio obtidas com células livres serão adaptadas a processo com células imobilizadas. Modelo cinético proposto cm meios otimizados permitirá desenvolver e comparar os processos em reatores convencional com células livres e tipo torre com células imobilizadas. (AU)