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Efeito de ethephon em videira Niagara Rosada (Vitis labrusca l.) cultivada na região noroeste do Estado de São Paulo

Processo: 02/00382-6
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de maio de 2002 - 30 de abril de 2004
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
Pesquisador responsável:Fernando Mendes Pereira
Beneficiário:Fernando Mendes Pereira
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Vitis labrusca  Produção  Uva  Brotação 

Resumo

Os experimentos serão conduzidos em vinhedos comerciais do cultivar Niágara Rosada, localizados na região noroeste do Estado de São Paulo. Terá como objetivo, verificar o efeito do ethephon aplicado antes da poda sobre: a brotação das gemas no período de inverno, o desenvolvimento dos ramos, a produção e a qualidade dos cachos e das bagas, com reflexos na produtividade e qualidade das uvas. Serão testados quatro doses de Ethrel (0, 720, 1440 e 2160ppm), aplicada via foliar nas épocas de maior ocorrência de frio, ou seja, nos meses de abril, maio, junho e julho. As variáveis avaliadas serão: porcentagem de gemas brotadas, número e comprimento dos brotos formados, número de cachos por planta, produção, peso dos cachos e das bagas, teor de sólidos solúveis totais e acidez total titulável. (AU)