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A suplementacao de acido linoleico conjugado e o perfil lipidico, composicao corporal, peroxidacao lipidica em ratos.

Resumo

O ácido linoléico conjugado (CLA), um conjunto de isômeros geométrico e de posição do ácido linoléico, vem sendo muito estudado devido as suas propriedades fisiológicas, que variam desde alterações do perfil de lipídios e composição corporal total até influência no processo de peroxidação lipídica. No entanto, a diversidade dos resultados torna evidente a necessidade de maiores investigações na tentativa de esclarecer os mecanismos que promovem tais efeitos. Ao considerar estes fatos, os objetivos desta proposta de trabalho serão avaliar os efeitos da suplementação de misturas comerciais de isômeros de CLA, com e sem proteção antioxidante, sobre o perfil lipídico, composição corporal e peroxidação lipídica em ratos Wistar saudáveis em crescimento e, dessa maneira, contribuir para a reavaliação e melhor entendimento das propriedades de diferentes fontes CLA, visto que são muitas as misturas destes isômeros disponíveis no mercado. (AU)

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Publicações científicas (5)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
SANTOS-ZAGO, LILIA FERREIRA; BOTELHO, ADRIANA PRAIS; DE OLIVEIRA, ADMAR COSTA; MAROSTICA JUNIOR, MARIO ROBERTO. Conjugated linoleic acid supplementation: lipid content and hepatic histology in healthy Wistar rats. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 31, n. 1, p. 141-146, JAN-MAR 2011. Citações Web of Science: 2.
BOTELHO, ADRIANA PRAIS; SANTOS-ZAGO, LILIA FERREIRA; DE OLIVEIRA, ADMAR COSTA. Effect of conjugated linoleic acid supplementation on lipoprotein lipase activity in 3T3-L1 adipocyte culture. REVISTA DE NUTRICAO-BRAZILIAN JOURNAL OF NUTRITION, v. 22, n. 5, p. 767-771, SEP-OCT 2009. Citações Web of Science: 3.
BOTELHO, ADRIANA PRAIS; SANTOS-ZAGO, LILIA FERREIRA; DE OLIVEIRA, ADMAR COSTA. Conjugated linoleic acid supplementation modified the body composition and serum leptin levels in weaning rats. ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION, v. 58, n. 2, p. 156-163, JUN 2008. Citações Web of Science: 7.
BOTELHO, ADRIANA PRAIS; SANTOS-ZAGO, LILIA FERREIRA; REIS, SOELY MARIA PISSINI MACHADO; OLIVEIRA, ADMAR COSTA DE. A suplementação com ácido linoléico conjugado reduziu a gordura corporal em ratos. REVISTA DE NUTRICAO-BRAZILIAN JOURNAL OF NUTRITION, v. 18, n. 4, p. 561-565, July-Aug. 2005.

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