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Produção de ácido clavulânico em biorreatores convencional e airlift

Processo: 03/11722-5
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de maio de 2004 - 31 de outubro de 2006
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
Pesquisador responsável:Alberto Colli Badino Junior
Beneficiário:Alberto Colli Badino Junior
Instituição-sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
Auxílios(s) vinculado(s):06/04399-1 - Sistema reacional pneumático de bancada e uso do mesmo, AP.PAPI
Assunto(s):Transferência de oxigênio 

Resumo

O ácido clavulânico (AC) é um potente inibidor de ß-lactamases, enzimas responsáveis pela perda da atividade antibacteriana e conseqüente ineficácia de antibióticos ß-lactâmicos como penicilinas e cefalosporinas, no combate a infecções causadas por bactérias patogênicas. O AC é produzido pela bactéria filamentosa Streptomyces clavuligerus, tradicionalmente em cultivos descontínuos em biorreatores convencionais tipo tanque agitado que, apesar de garantirem adequada transferência de O2, em determinadas condições cultivo geram um ambiente hostil aos microrganismos, além de apresentarem alto custo de operação. Tais razões têm levado nos últimos anos a uma busca por novas alternativas de biorreatores, entre os quais incluem-se os pneumáticos como os tipo torre ou coluna de bolhas e o tipo airlift. No presente projeto propõe-se estudar a produção de AC em biorreatores convencional e airlift. Serão testados diferentes meios de cultura para a produção de AC com base na literatura, bem como investigadas diferentes formas de operação do biorreator. Paralelamente, propõe-se o desenvolvimento e a avaliação de diferentes escalas de bancada de biorreatores airlift (2, 5 e 10 litros) visando estudos de variação de escala e análise comparativa entre as produções de AC em biorreatores não convencionais deste gênero e em biorreator convencional disponível comercialmente (AU)

Publicações científicas (6)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
TEODORO, J. C.; BAPTISTA-NETO, A.; ARAUJO, M. L. G. C.; HOKKA, C. O.; BADINO, A. C. INFLUENCE OF GLYCEROL AND ORNITHINE FEEDING ON CLAVULANIC ACID PRODUCTION BY Streptomyces clavuligerus. Brazilian Journal of Chemical Engineering, v. 27, n. 4, p. 499-506, OCT-DEC 2010. Citações Web of Science: 15.
CERRI, M. O.; BADINO, A. C. Oxygen transfer in three scales of concentric tube airlift bioreactors. Biochemical Engineering Journal, v. 51, n. 1-2, p. 40-47, AUG 15 2010. Citações Web of Science: 21.
CERRI, MARCEL OTAVIO; POLICARPO, LUCAS MAKRAKIS; BADINO, ALBERTO COLLI. Gas Hold-Up and Mass Transfer in Three Geometrically Similar Internal Loop Airlift Reactors Using Newtonian Fluids. International Journal of Chemical Reactor Engineering, v. 8, 2010. Citações Web of Science: 1.
CERRI‚ M.O.; BALDACIN‚ J.C.; CRUZ‚ A.J.G.; HOKKA‚ C.O.; BADINO‚ A.C. Prediction of mean bubble size in pneumatic reactors. Biochemical Engineering Journal, v. 53, n. 1, p. 12-17, 2010.
CERRI, M. O.; FUTIWAKI, L.; JESUS, C. D. F.; CRUZ, A. J. G.; BADINO, A. C. Average shear rate for non-Newtonian fluids in a concentric-tube airlift bioreactor. Biochemical Engineering Journal, v. 39, n. 1, p. 51-57, Apr. 2008.
ROSA, J. C.; BAPTISTA NETO, A.; HOKKA, C. O.; BADINO, A. C. Influence of dissolved oxygen and shear conditions on clavulanic acid production by Streptomyces clavuligerus. Bioprocess and Biosystems Engineering, v. 27, n. 2, p. 99-104, Apr. 2005.

Por favor, reporte erros na lista de publicações científicas escrevendo para: cdi@fapesp.br.
Patente(s) depositada(s) como resultado deste projeto de pesquisa

SISTEMA REACIONAL PNEUMÁTICO E USO DO MESMO PI0701608‐5 - Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR) . Alberto Colli Badino Junior; Carlos Osamu Hokka; Marcel Otavio Cerri - 11 de abril de 2007

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