Esterificação enzimática e química para obtenção de acrilatos de açúcares

• Processo: 05/57025-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2006
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2008
• Área do conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Telma Teixeira Franco
• Beneficiário: Telma Teixeira Franco
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 06/55176-2 - Curso de gestão de qualidade em laboratórios | Jaguariúna – SP, BP.PC
• Assunto(s): Biocatálise Esterificação Síntese enzimática Acrilatos Lipase Açúcares
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acrilatos | Acucares | Biocatalise | Lipase | Quimica Sustentavel | Sintese Enzimatica

Resumo

O ácido acrílico é um intermediário na indústria de polímeros, superabsorventes, adesivos, vernizes, industria têxtil e de couro, sendo que 4 milhões de toneladas são produzidas por ano e em contínua expansão, sendo o mesmo preparado em duas etapas reacionais. Esta proposta visa o desenvolvimento de processo de aplicação de ácido acrílico por bioconversão, envolvendo a esterificação enzimática (lipase em meio orgânico) para obtenção de acrilatos de açúcares, constituindo se em embrião para ampliação próxima, a incluir uma etapa de construção de microrganismo recombinante para produzir o ácido acrílico e/ou outros ácidos orgânicos importantes precursores de produtos químicos. Neste ano, um primeiro artigo sobre a possibilidade de produção de acido acrílico microbiano foi publicado pelo grupo, aonde o potencial da produção de insumos químicos por via biológica foi investigado. A produção de ésteres mais degradáveis e menor impacto ambiental nos parece ser um caminho convergente dentro do âmbito da química sustentável (verde). (AU)