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Estudo da peroxidação de lipídeos em cultivos de C. subvermispora e sua relação com a degradação de madeira

Resumo

O projeto proposto pretende avaliar o papel das reações de peroxidação de lipídeos na biodegradação de madeira por Ceriporiopsis subvermispora. Será determinada a atividade pró-oxidante de extratos de cultivos de C. subvermispora sobre madeira de Eucalyptus grandis e Pinus taeda. A atividade pró-oxidante será determinada utilizando ácido linoleico como substrato e extratos contendo as enzimas secretadas pelo fungo, bem como extratos aquosos dos quais as enzimas foram eliminadas por um processo de ultrafiltração através de membrana seletiva com retenção de moléculas maiores que 20 kDa. A atividade pró-oxidante será determinada em cultivos que, em experimentos anteriores, mostraram níveis diferenciados para as atividades de enzimas oxidativas como a Manganês-peroxidase e a Lacase. Serão ainda realizados ensaios de degradação in vitro de um composto modelo de lignina solúvel em água para verificar se a reação de peroxidação de lipídeos catalisada pelos extratos dos cultivos de C. subvermispora proporciona efetivamente a degradação de lignina. (AU)

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