Estrategias de vedacao no controle da deterioracao aerobia em silagem de milho.

• Processo: 06/60313-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
• Pesquisador responsável: Luiz Gustavo Nussio
• Beneficiário: Luiz Gustavo Nussio
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Oxidação Manejo Troca gasosa Perdas Estabilidade aeróbia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Estabilidade Aerobia | Filme Plastico | Manejo | Oxidacao | Perdas | Trocas Gasosas

Resumo

O objetivo será estudar estratégias de vedação, com base na avaliação de filmes plásticos, bem como a compressão causada pelo uso de terra, em diferentes tempos de estocagem, visando o controle da deterioração aeróbia, em silagem de milho, nas zonas periféricas do silo. Como tratamentos serão utilizados cinco tipos de filmes (coloração preta e espessura de 0,15 e 0,20 mm; dupla face com reforços de poliéster; dupla face e espessura de 0,20 mm e dupla face com poliamida como um dos polímeros) e dois tipos de filme (coloração preta) associados a presença de terra para compressão, com abertura em duas épocas (60 e 150 dias após a vedação). Será estudada a camada superficial de cada silo (25 cm), realizando o perfil de temperatura e as trocas gasosas ao longo da armazenagem, além das perdas de MS durante este período. Após a abertura será avaliada a composição química, as características fermentativas, microbiológicas e a estabilidade aeróbia das silagens. (AU)