Sistema aquoso bifásico constituído por polietileno glicol (PEG) e ácido poliacrílico (PAA): aplicação do sistema na separação de proteínas (glicose-6-fosfato desidrigenase, proteína verde fluorescente e lisozima)

• Processo: 07/53986-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2009
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Adalberto Pessoa Junior
• Beneficiário: Adalberto Pessoa Junior
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Biotecnologia Purificação de proteínas Extração líquido-líquido Moléculas bioativas Ácido poliacrílico Polietilenoglicóis
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biomoleculas | Biotecnologia De Alimentos | Extracao Liquido-Liquido | Purificacao De Proteinas

Resumo

A purificação de proteínas por extração líquido-líquido em sistemas de duas fases aquosas utilizando polímeros termossensíveis é apresentada neste projeto, por ser uma alternativa promissora uma vez que utiliza dois polímeros de fácil disponibilidade e custo acessível. O sistema polimérico aquoso formado pelos polímeros poli (etileno glicol) e ácido poliacrílico e a influência exercida da temperatura, pH e força iônica nesse sistema serão usados para o estabelecimento dos melhores parâmetros de separação das seguintes proteínas: lisozima; glicose-6-fosfato desidrogenase; e proteína verde fluorescente (GFPuv). O efeito da presença dessas proteínas no diagrama de fases do sistema PEG-PAA, bem como a partição na forma pura e na presença de contaminastes serão estudados através da determinação do coeficiente de partição, eficiência e fator de purificação das respectivas proteínas. Uma vez definido o sistema em que as proteínas (G6PD, lisozima e GFPuv) se separam, será avaliada a possibilidade de desenvolver um processo de recuperação da proteína-alvo com reciclagem dos polímeros. (AU)