Resumo
O bagaço de cana corresponde a 27-30% do peso seco da cana e é largamente disponível no Brasil, considerando uma produção em torno de 600 toneladas de cana na última safra. Parte desse bagaço é utilizada para produção de energia térmica enquanto outra é rejeitada ou subaproveitada. A produção de açúcares a partir desse material é uma possibilidade de ampliar a produção de bioetanol no mundo sem comprometer novas áreas agriculturáveis, além de possibilitar a geração de substratos (açúcares e derivados fenólicos) para outras aplicações biotecnológicas. Propostas tecnológicas para sacarificação do bagaço visando a obtenção de açúcares incluem vias termoquímicas, vias químicas e bioquímicas. Os processos químicos ou termoquímicos têm o inconveniente de oxidar os açúcares e de gerar compostos químicos inibidores do metabolismo das leveduras e de outros microrganismos em fermentações subsequentes requerendo etapas de separação desses compostos antes da utilização do hidrolisado. Nos processos bioquímicos, propõem-se a quebrar dos polissacarídeos do material lignocelulósico em açúcares pelo uso de enzimas fibrolíticas, o qual é vantajoso em relação aos demais em função de especificidade e ausência de produtos secundários. Esta via é focada no presente projeto, na qual o grupo tem trabalhado nos últimos 13 anos. Entretanto, a eficiência da hidrólise enzimática do bagaço in natura não tem sido muito estimulante visto que inúmeras barreiras físicas e bioquímicas se interpõem no processo e precisam ser investigadas e resolvidas. O aumento da eficiência do acesso das enzimas aos seus substratos é um obstáculo que se pretende transpor na presente proposta por meio da incorporação de pré-tratamentos físicos das fibras, com o intuito de desorganizar a estrutura da parede celular facilitando a exposição dos polissacarídeos às enzimas, além da busca do entendimento da recalcitrância do bagaço aos diferentes sistemas de hidrólise por meio de análises químicas, microscópicas e ultraestruturais. Estudos sobre seleção de microrganismos degradadores de fibras lignocelulósicas, projetos e construção de biorreatores, monitoramento, modelagem e controle das condições dos processos fermentativos, processos de hidrólise física, química e/ou enzimática, caracterização química do hidrolisado, são muito importantes para o processo de uma forma geral, os quais são fortemente inter-relacionados e devem ser abordados obrigatoriamente de forma conjunta quando se visa o processo industrial com alto rendimento e baixo custo. É nesse contexto que o presente projeto está sendo apresentado, com a participação e colaboração interdepartamental, inter-institucional e internacional envolvendo pesquisadores experientes de diferentes especialidades desenvolvendo pesquisas integradas com numa ação coordenada e sinergística de forma a maximizar a compreensão do processo e a chance de sucesso na sacarificação do bagaço de cana. (AU)
Publicações científicas
(19)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
MARQUES, NATALIA PAGANINI;
PEREIRA, JOSIANI DE CASSIA;
GOMES, ELENI;
DA SILVA, ROBERTO;
ARAUJO, ANGELA REGINA;
FERREIRA, HENRIQUE;
RODRIGUES, ANDRE;
DUSSAN, KELLY JOHANA;
BOCCHINI, DANIELA ALONSO.
Cellulases and xylanases production by endophytic fungi by solid state fermentation using lignocellulosic substrates and enzymatic saccharification of pretreated sugarcane bagasse.
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS,
v. 122,
p. 66-75,
OCT 15 2018.
Citações Web of Science: 10.
MARTINS, GISELE MARTA;
BOCCHINI-MARTINS, DANIELA ALONSO;
BEZZERRA-BUSSOLI, CAROLINA;
PAGNOCCA, FERNANDO CARLOS;
BOSCOLO, MAURICIO;
MONTEIRO, DIEGO ALVES;
DA SILVA, ROBERTO;
GOMES, ELENI.
The isolation of pentose-assimilating yeasts and their xylose fermentation potential.
Brazilian Journal of Microbiology,
v. 49,
n. 1,
p. 162-168,
JAN-MAR 2018.
Citações Web of Science: 7.
DE SOUZA, ANGELICA R.;
DE ARAUJO, GABRIELA C.;
ZANPHORLIN, LETICIA M.;
RULLER, ROBERTO;
FRANCO, FERNANDA C.;
TORRES, FERNANDO A. G.;
MERTENS, JEFFREY A.;
BOWMAN, MICHAEL J.;
GOMES, ELENI;
DA SILVA, ROBERTO.
Engineering increased thermostability in the GH-10 endo-1,4-beta-xylanase from Thermoascus aurantiacus CBMAI 756.
International Journal of Biological Macromolecules,
v. 93,
n. A,
p. 20-26,
DEC 2016.
Citações Web of Science: 8.
PERRONE, OLAVO MICALI;
COLOMBARI, FELIPPE MARIANO;
ROSSI, JESSIKA SOUZA;
SOUZA MORETTI, MARCIA MARIA;
BORDIGNON, SIDNEI EMILIO;
CARREIRA NUNES, CHRISTIANE DA COSTA;
GOMES, ELENI;
BOSCOLO, MAURICIO;
DA-SILVA, ROBERTO.
Ozonolysis combined with ultrasound as a pretreatment of sugarcane bagasse: Effect on the enzymatic saccharification and the physical and chemical characteristics of the substrate.
Bioresource Technology,
v. 218,
p. 69-76,
OCT 2016.
Citações Web of Science: 15.
TRINDADE, LUCAS VINICIUS;
DESAGIACOMO, CARLA;
TEIXEIRA DE MORAES POLIZELI, MARIA DE LOURDES;
DE LIMA DAMASIO, ANDRE RICARDO;
FURUYAMA LIMA, ALINE MARGARETE;
GOMES, ELENI;
BONILLA-RODRIGUEZ, GUSTAVO ORLANDO.
Biochemical Characterization, Thermal Stability, and Partial Sequence of a Novel Exo-Polygalacturonase from the Thermophilic Fungus Rhizomucor pusillus A13.36 Obtained by Submerged Cultivation.
BIOMED RESEARCH INTERNATIONAL,
2016.
Citações Web of Science: 2.
DE CASSIA PEREIRA, J.;
PAGANINI MARQUES, N.;
RODRIGUES, A.;
BRITO DE OLIVEIRA, T.;
BOSCOLO, M.;
DA SILVA, R.;
GOMES, E.;
BOCCHINI MARTINS, D. A.
Thermophilic fungi as new sources for production of cellulases and xylanases with potential use in sugarcane bagasse saccharification.
Journal of Applied Microbiology,
v. 118,
n. 4,
p. 928-939,
APR 2015.
Citações Web of Science: 29.
PEREIRA, JOSIANI DE CASSIA;
RIBEIRO LEITE, RODRIGO SIMOES;
ALVES DO PRADO, HELOIZA FERREIRA;
BOCCHINI MARTINS, DANIELA ALONSO;
GOMES, ELENI;
DA SILVA, ROBERTO.
Production and Characterization of beta-glucosidase Obtained by the Solid-State Cultivation of the Thermophilic Fungus Thermomucor indicae-seudaticae N31.
Applied Biochemistry and Biotechnology,
v. 175,
n. 2,
p. 723-732,
JAN 2015.
Citações Web of Science: 7.
DE SOUZA MORETTI, MARCIA MARIA;
BOCCHINI-MARTINS, DANIELA ALONSO;
CARREIRA NUNES, CHRISTIANE DA COSTA;
VILLENA, MARIA AREVALO;
PERRONE, OLAVO MICALI;
DA SILVA, ROBERTO;
BOSCOLO, MAURICIO;
GOMES, ELENI.
Pretreatment of sugarcane bagasse with microwaves irradiation and its effects on the structure and on enzymatic hydrolysis.
APPLIED ENERGY,
v. 122,
p. 189-195,
JUN 1 2014.
Citações Web of Science: 67.
CASCIATORI, FERNANDA PERPETUA;
LAURENTINO, CARMEM LUCIA;
LEAL DA COSTA, KAREN KRISTHINE;
CASCIATORI, PRISCILA APARECIDA;
THOMEO, JOAO CLAUDIO.
HYGROSCOPIC PROPERTIES OF ORANGE PULP AND PEEL.
JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING,
v. 36,
n. 6,
p. 803-810,
DEC 2013.
Citações Web of Science: 6.
ARAKAKI, R. L.;
MONTEIRO, D. A.;
BOSCOLO, M.;
DASILVA, R.;
GOMES, E.
Halotolerance, ligninase production and herbicide degradation ability of basidiomycetes strains.
Brazilian Journal of Microbiology,
v. 44,
n. 4,
p. 1207-1214,
OCT-DEC 2013.
Citações Web of Science: 11.
MORETTI, MARCIA M. S.;
BOCCHINI-MARTINS, DANIELA A.;
DA SILVA, ROBERTO;
RODRIGUES, ANDRE;
SETTE, LARA D.;
GOMES, ELENI.
SELECTION OF THERMOPHILIC AND THERMOTOLERANT FUNGI FOR THE PRODUCTION OF CELLULASES AND XYLANASES UNDER SOLID-STATE FERMENTATION.
Brazilian Journal of Microbiology,
v. 43,
n. 3,
p. 1062-1071,
JUL-SEP 2012.
Citações Web of Science: 44.