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Estado nutricional e composição corporal de crianças portadoras de hepatopatia crônica, atendidas no Ambulatório de Hepatologia Pediátrica da UNIFESP

Processo: 00/10857-6
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de maio de 2001 - 30 de novembro de 2002
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Nutrição - Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico
Pesquisador responsável:Ramiro Anthero de Azevedo
Beneficiário:Ramiro Anthero de Azevedo
Instituição-sede: Escola Paulista de Medicina (EPM). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Transtornos da nutrição infantil  Estado nutricional  Hepatopatias  Antropometria  Impedância elétrica  Deutério  Água corporal 

Resumo

Está bem estabelecido que a doença hepática crônica, através de diferentes fatores, predispõe à desnutrição energético-protéica e acarreta importantes alterações da composição corporal e da mineralização óssea. Na faixa etária pediátrica, a maior demanda energética requerida pelo crescimento e pelo desenvolvimento aumenta o impacto dessas alterações e impõe um desafio a mais na manipulação do suporte nutricional desses pacientes. Considerando que o estado nutricional prévio é um fator determinante do prognóstico pré e pós transplante, um melhor monitoramento do estado nutricional e da composição corporal é essencial ao planejamento e acompanhamento do suporte nutricional. Este estudo transversal foi desenhado com os objetivos de avaliar o estado nutricional, a composição corporal e o estado de mineralização óssea de crianças portadoras de hepatopatia crônica, atendidas no Ambulatório de Hepatologia Pediátrica da UNIFESP, relacionando os resultados obtidos com os dados clínicos, laboratoriais e histológicos dos pacientes. Na avaliação nutricional global serão empregados a antropometria, a medida das pregas cutâneas e o inquérito alimentar de 72 horas. Para estudo da composição corporal e da densidade mineral óssea, utilizar-se-ão a impedância bioelétrica, a técnica de água marcada com deutério para estimativa da água corporal total e a absormetria de raios-X de dupla energia (DEXA). A análise laboratorial de sangue incluirá as provas de função hepática, função renal, coagulação, proteínas séricas e metabolismo do cálcio. (AU)

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