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Utilização de método de resfriamento para vacas da raça Jersey

Resumo

A dificuldade de adaptação das raças leiteiras européias no Brasil é evidente, afetando diretamente o setor produtivo de leite. As condições climáticas do país, principalmente da região Nordeste Paulista, são adversas e, associadas ao custo elevado da terra, tornam o desenvolvimento e a adaptação de novas tecnologias imprescindíveis para o aumento da produtividade. Desta forma, neste trabalho pretende-se estudar uma alternativa de manejo que possa minimizar os efeitos dessas condições climáticas sobre o desempenho produtivo de vacas da raça Jersey, em lactação, visando a uma produção de leite mais eficiente e tecnica e economicamente viável. (AU)