Suplementação de bovinos em pastagem tropical

• Processo: 12/09535-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Temático
• Vigência: 01 de dezembro de 2012 - 30 de novembro de 2015
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Flávio Augusto Portela Santos
• Beneficiário: Flávio Augusto Portela Santos
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: Cláudio Vaz Di Mambro Ribeiro ; Dennis Paul Poppi ; Luiz Gustavo Ribeiro Pereira ; Roberto Sartori Filho ; Sila Carneiro da Silva
• Bolsa(s) vinculada(s): 14/13185-1 - Suplementação de bovinos em pastagem tropical, BP.TT; 13/03049-0 - Suplementação de bovinos em pastagem tropical, BP.PD; 13/04749-6 - Suplementação de bovinos em pastagem tropical, BP.IC; 12/23288-7 - Interações entre a suplementação e o manejo da pastagem sobre o consumo voluntário e o comportamento ingestivo de bovinos de corte, BP.IC
• Assunto(s): Metabolismo animal Suplementos alimentares para animais Bovinos de corte Lactação animal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos de corte a pasto | desempenho animal | expressão gênica | metabolismo animal | Suplementação com gordura | Vacas leiteiras em inicio de lactação | Bovinos de corte e leite

Resumo

O objetivo desse projeto temático é verificar os efeitos da suplementação energética de bovinos sobre o desempenho e variáveis metabólicas de bovinos. O projeto é dividido em bovinos de leite e bovinos de corte. Serão três experimentos em bovinos de leite (desempenho e metabolismo), cujo foco é a suplementação de vacas leiteiras no inicio da lactação, mantidas em pastagens tropicais e suplementadas com gordura protegida. Os experimentos tem por finalidade o estudo de fontes de gordura protegida, doses de gordura e associação de gordura com o processamento do milho. As variáveis analisadas serão a produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite, consumo de pasto e total, produção de proteína microbiana, variáveis sanguíneas, variáveis ruminais e cinética ruminal (vacas canuladas), expressão gênica de enzimas da glândula mamária, caracterização morfológica e bromatológica do pasto, peso vivo e condição corporal dos animais, balanço energético e eficiência de produção dos animais. No tocante a suplementação de bovinos de corte, os objetivos do presente projeto são avaliar a interação entre manejo da pastagem e suplementação energética, e a associação entre níveis e fontes de suplemento no período das águas sobre o consumo de forragem, comportamento ingestivo, parâmetros ruminais, síntese microbiana e parâmetros sanguíneos de novilhos Nelore. Serão realizados sete experimentos com novilhos canulados no rumen para verificar os efeitos de doses do suplemento, fonte do suplemento associados ao manejo do pasto. Por fim, todos os experimentos com bovinos de corte e de leite serão reproduzidos em ensaio de produção de gases in vitro. Todos os dados serão analisados com o pacote estatístico do SAS. (AU)

Publicações científicas

(6)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

BATISTEL, FERNANDA; DE SOUZA, JONAS; PORTELA SANTOS, FLAVIO AUGUSTO. Corn grain-processing method interacts with calcium salts of palm fatty acids supplementation on milk production and energy balance of early-lactation cows grazing tropical pasture. JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, v. 100, n. 7, p. 5343-5357, JUL 2017. (12/09535-1)

DE SOUZA, JONAS; BATISTEL, FERNANDA; WELTER, KATIELI CAROLINE; SILVA, MATEUS MENDES; COSTA, DIOGO FLEURY; PORTELA SANTOS, FLAVIO AUGUSTO. Evaluation of external markers to estimate fecal excretion, intake, and digestibility in dairy cows. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION, v. 47, n. 1, p. 265-268, JAN 2015. (12/09535-1)

BATISTEL, FERNANDA; DE SOUZA, JONAS; VAZ PIRES, ALEXANDRE; SANTOS, FLAVIO AUGUSTO PORTELA. Feeding Grazing Dairy Cows With Different Energy Sources on Recovery of Human-Edible Nutrients in Milk and Environmental Impact. FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, v. 5, MAR 19 2021. (12/09535-1)

DE SOUZA, JONAS; BATISTEL, FERNANDA; PORTELA SANTOS, FLAVIO AUGUSTO. Effect of sources of calcium salts of fatty acids on production, nutrient digestibility, energy balance, and carryover effects of early lactation grazing dairy cows. JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, v. 100, n. 2, p. 1072-1085, FEB 2017. (12/09535-1)

JADO CHAGAS, LUCAS; DELVEAUX ARAUJO BATALHA, CAMILA; DE ARRUDA CAMARGO DANES, MARINA; MAURICIO SANTOS NETO, JOSE; LOPES MACEDO, FERNANDA; DA SILVA MARQUES, RODRIGO; AUGUSTO PORTELA SANTOS, FLAVIO. Protein supplementation to early lactation dairy cows grazing tropical grass: Performance and ruminal metabolism. ANIMAL SCIENCE JOURNAL, v. 92, n. 1, JAN 2021. (12/09535-1)

AZEVEDO COSTA, DIOGO FLEURY; CORREIA, PAULO SERGIO; REBOUCAS DOREA, JOAO RICARDO; DE SOUZA, JONAS; DE SOUZA CONGIO, GUILHERMO FRANCKLIN; PIRES, ALEXANDRE VAZ; MUNIZ MALAFAIA, PEDRO ANTONIO; DROUILLARD, JAMES; DOS SANTOS DIAS, CARLOS TADEU; LUCHIARI-FILHO, ALBINO; et al. Strategic supplementation of growing cattle on tropical pastures improves nutrient use and animal performance, with fewer days required on the finishing phase. ANIMAL PRODUCTION SCIENCE, v. 61, n. 5, DEC 2020. (02/13255-2, 12/09535-1, 08/58323-1, 08/56631-0)