Emissão de metano entérico de bovinos cruzados Canchim, Brangus e Bonsmara, terminados em confinamento

• Processo: 12/50830-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Programa de Pesquisa sobre Mudanças Climáticas Globais - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2013
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2015
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Acordo de Cooperação: CNPq - Programa Primeiros Projetos
• Pesquisador responsável: Alexandre Berndt
• Beneficiário: Alexandre Berndt
• Instituição Sede: Embrapa Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Bovinocultura Confinamento animal Alimentação animal Eficiência alimentar Nutrição animal Cruzamento animal Gases do efeito estufa Metano
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desempenho Animal | Eficiencia Alimentar | Metano Enterico | Nutrica De Bovinos | Racas Bovinas

Resumo

Na última década o debate sobre as mudanças climáticas, causadas pela emissão de gases de efeito estufa (GEE) e conseqüente aquecimento global alcançou o setor agropecuário mundial. O Brasil tem papel de destaque neste cenário, pois possui uma extensa área territorial associada a uma condição climática favorável, uma boa competência produtiva e uma crescente preocupação com a sustentabilidade. De acordo com a segunda comunicação nacional do Brasil à convenção-quadro das Nações Unidas sobre mudança do clima, a agropecuária foi responsável por 19% das emissões nacionais, em termos de CO2 equivalentes. Entre as diferentes fontes de GEE oriundas da agropecuária, a emissão de CH4 pela fermentação entérica de ruminantes foi a mais significativa, respondendo por 63,2% de todo 0 CH4 emitido pelo setor. A crescente intensificação da pecuária nacional contribui para a redução das emissões do setor. O confinamento é uma das estratégias utilizadas para reduzir a idade de abate e as emissões de GEE por quilo de carne. Este projeto tem como objetivo avaliar a emissão de metano de bovinos cruzados terminados em confinamento. Serão utilizados animais machos provenientes de cruzamentos com touros Canchim, Brangus e Bonsmara, em dois anos consecutivos. Os animais serão confinados em baias coletivas providas de cocho GrowSafe para mensuração do consumo individual. Para a mensuração do metano pretende-se adquirir um sistema automatizado de coleta e mensuração chamado Greenfeed que será acoplado anexo ao GrowSafe. (AU)