Boas práticas de manejo na criação de tilápias do Nilo em tanques-rede

• Processo: 13/18721-6
• Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Vigência: 01 de outubro de 2013 - 31 de março de 2016
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Fabiana Garcia Scaloppi
• Beneficiário: Fabiana Garcia Scaloppi
• Instituição-sede: Departamento de Descentralização do Desenvolvimento (APTA Regional). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Pesq. associados: Janaina Mitsue Kimpara
• Bolsa(s) vinculada(s): 14/08479-6 - Treinamento em Boas práticas de manejo na criação de tilápias do Nilo em tanques-rede, BP.TT
• Assunto(s): Piscicultura Oreochromis niloticus Tilápia-do-Nilo Manejo animal Tanques-rede Restrição calórica

Resumo

O Governo brasileiro, através da demarcação de Parques Aquícolas e demais ações, tem incentivado o desenvolvimento da piscicultura em sistemas de tanques-rede em reservatórios de hidrelétricas. Diante desta realidade, o objetivo deste projeto é desenvolver um modelo de produção de tilápias em tanques-rede mais eficiente e rentável ao pequeno produtor, sustentável e seguro, do ponto de vista ambiental e de saúde pública. Um experimento em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 2 com 3 repetições será executado em piscicultura comercial localizada no Reservatório de Nova Avanhandava, rio Tietê. Serão testadas três densidades de estocagem: D1 - 80, D2 - 60 e D3 - 40 kg/m3 associadas a dois manejos alimentares: A1 - alimentação recomendada para a espécie fornecida em duas refeições diárias, seguindo tabela do fornecedor (em % de biomassa por dia); A2 - 70 % da alimentação recomendada fornecida em uma alimentação diária. Cada unidade experimental será representada por um tanque-rede de 6 m3, onde serão inseridos substratos para a produção de perifiton. O experimento será iniciado com tilápias do Nilo, Oreochromis niloticus, com peso médio de 80 g e será encerrado quanto os peixes atingirem peso médio de 800 g. Serão avaliados parâmetros de desempenho produtivo, mortalidade acumulada, sanidade, conteúdo estomacal (itens consumidos), qualidade da água de dentro dos tanques-rede, custo de produção e sustentabilidade do sistema. Os resultados serão apresentados em eventos científicos e capacitações para produtores rurais e serão publicados em revistas científicas e em textos técnicos destinados ao setor produtivo. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CASTRO DAVID, LUIZ HENRIQUE; PINHO, SARA MELLO; GARCIA, FABIANA. Improving the sustainability of tilapia cage farming in Brazil: An emergy approach. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, v. 201, p. 1012-1018, NOV 10 2018. Citações Web of Science: 2.

GARCIA, F.; SABBAG, O. J.; KIMPARA, J. M.; ROMERA, D. M.; SOUSA, N. S.; ONAKA, E. M.; RAMOS, P. Periphyton-based cage culture of Nile tilapia: An interesting model for small-scale farming. Aquaculture, v. 479, p. 838-844, OCT 1 2017. Citações Web of Science: 3.

GARCIA, F.; ROMERA, D. M.; SOUSA, N. S.; PAIVA-RAMOS, I.; ONAKA, E. M. The potential of periphyton-based cage culture of Nile tilapia in a Brazilian reservoir. Aquaculture, v. 464, p. 229-235, NOV 1 2016. Citações Web of Science: 5.