70th International Congress of Meat Science and Technology - ICoMST 2024
69th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST 2023)
Processo: | 14/10672-9 |
Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior |
Data de Início da vigência: | 17 de agosto de 2014 |
Data de Término da vigência: | 22 de agosto de 2014 |
Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos |
Pesquisador responsável: | Rymer Ramiz Tullio |
Beneficiário: | Rymer Ramiz Tullio |
Instituição Sede: | Embrapa Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil |
Assunto(s): | Qualidade da carne Bem-estar do animal |
Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Animal Welfare | Genetics and meat quality | Meat and sustainability | Meat nutritive value | Meat processing | Meat Safety | Qualidade da carne |
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