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Evaluation of the biotechnological potential of Rhizobium tropici strains for exopolysaccharide production

Processo: 14/11929-3
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Artigo
Vigência: 01 de agosto de 2014 - 31 de janeiro de 2015
Área do conhecimento:Ciências Biológicas - Bioquímica - Bioquímica de Microorganismos
Pesquisador responsável:Eliana Gertrudes de Macedo Lemos
Beneficiário:Eliana Gertrudes de Macedo Lemos
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Rhizobium tropici 

Resumo

Rhizobium tropici, um membro da família Rhizobiaceae, tem a capacidade de sintetizar esecretam polissacarídeos extracelulares (EPS). Rizóbios EPS têm atraído muita atenção da comunidades científicas e industriais. Rizóbios isola e R. tropici mutantes que apresentaram maior níveis de EPS do que a estirpe do tipo selvagem SEMIA4080 foram usadas neste estudo. os resultados sugeriu uma estrutura heteropolimero para estes EPS compostas por glicose e galactose como prevalecente unidade monomérica. Todas as amostras de EPS exibiu um fluxo de fluido não-newtoniano e pseudoplástico e, as soluções aquosas, viscosidade aumentou de uma forma dependente da concentração. estes resultados servem de base para futuros estudos que visem melhorar o interesse na aplicação do Estirpes MUTZC3, JAB1 e JAB6 com alta produção de EPS e viscosidade pode ser explorada para a larga escala produção comercial de polissacarídeos de rizóbio. (AU)