Produção de etanol de bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com ozônio: estudo de inibidores, fermentação e leveduras industriais

• Processo: 14/02080-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Programa BIOEN - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2014
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2016
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Roberto da Silva
• Beneficiário: Roberto da Silva
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Município da Instituição Sede: São José do Rio Preto
• Assunto(s): Fermentação Ozônio Celulase Etanol Bagaços Saccharomyces cerevisiae Biocombustíveis Bioenergia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bagaço | Celulases | Etanol | fermentação | Ozônio | Saccharomyces cerevisae | Enzimologia e Fermentações

Resumo

O presente projeto enquadra-se na temática de produção de biocombustíveis visando contribuir com conhecimentos que suportem avanços concretos no fortalecimento das fontes renováveis de energia. A hidrólise de biomassas vegetais abundantes no Brasil, como é o caso do bagaço e da palha de cana-de-açúcar, têm sido amplamente investigada vislumbrando a sua utilização em rota bioquímica fermentativa. O objetivo deste projeto é avaliar integralmente um processo de produção de etanol de segunda geração desde o bagaço de cana-de-açúcar ate o etanol obtido. Para alcançar este objetivo serão desenvolvidas as seguintes etapas: (1) pré-tratamento do bagaço utilizando ozônio para a deslignificação e aumento da permeabilidade na fibra celulósica; (2) sacarificação enzimática da biomassa empregando formulações enzimáticas comerciais e/ou produção própria; (3) fermentação alcoólica empregando diferentes linhagens de leveduras Saccharomyces cerevisiae industriais (Cat1, Pedra2, JP1). Com a execução da etapa fermentativa será possível fechar o círculo do processo até o produto final e, dessa maneira, obter informações de forma integrada das três importantes etapas requeridas para a produção de etanol de segunda geração. (AU)

Publicações científicas

(9)

(As publicações científicas contidas nesta página são originárias da Web of Science ou da SciELO, cujos autores mencionaram números dos processos FAPESP concedidos a Pesquisadores Responsáveis e Beneficiários, sejam ou não autores das publicações. Sua coleta é automática e realizada diretamente naquelas bases bibliométricas)

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