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Desenvolvimento de novos materiais e dispositivos para técnicas miniaturizadas de preparo de amostras na área de segurança alimentar

Processo: 14/07347-9
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de agosto de 2014 - 31 de janeiro de 2017
Área do conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
Pesquisador responsável:Fernando Mauro Lanças
Beneficiário:Fernando Mauro Lanças
Instituição-sede: Instituto de Química de São Carlos (IQSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil
Pesq. associados:Alvaro José dos Santos Neto
Assunto(s):Grafenos  Segurança alimentar 

Resumo

O principal objetivo da presente proposta é o desenvolvimento de novos materiais para micro técnicas de preparo de amostras as quais, após otimizadas e validadas de acordo com protocolos internacionais, serão empregadas na análise de amostras de relevância na área de segurança alimentar. Três tipos principais de materiais serão investigados: (1) polímeros molecularmente impressos (MIPs - "Molecularly Imprinted Polymers"), a serem empregados na análise de herbicidas da classe das triazinas e sulfoniluréia em amostras de milho, nos formatos "in-tube"-SPME, SBSE e MEPS; (2) grafeno como material sorvente para MEPS ("Micro Extraction in Packed Syringe") - cujo desempenho será comparado com o de sorventes disponíveis comercialmente na determinação de pesticidas em amostras de cana-de-açúcar; (3) sílica modificada com líquidos iônicos (ILs) para determinação de sulfonamidas em leite bovino, utilizando técnicas miniaturizadas e hifenadas a sistemas analíticos de separação como SPE "on-line" e "in tube"-SPME.Em cada caso, após a extração seletiva dos analitos de interesse através das micro técnicas descritas, os mesmos serão separados, identificados e quantificados através de técnicas cromatográficas acopladas à espectrometria de massas em tandem (MS/MS), disponíveis no laboratório proponente. Espera-se, com o desenvolvimento desses novos sorventes (MIPs, grafeno e ILs) e sua utilização nos formatos in-tube SPME, SBSE e MEPS, introduzir-se uma maior seletividade no processo de preparo de amostras para os analitos e matrizes descritos, implementando-se novas ferramentas de análise para a solução de problemas analíticos na área de segurança alimentar. (AU)

Publicações científicas (31)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
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VARGAS MEDINA, DEYBER ARLEY; SOARES MACIEL, EDVALDO VASCONCELOS; LANCAS, FERNANDO MAURO. Miniaturization of liquid chromatography coupled to mass spectrometry. 3. Achievements on chip-based LC-MS devices. TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY, v. 131, OCT 2020. Citações Web of Science: 0.
MACIEL, EDVALDO VASCONCELOS SOARES; MEJIA-CARMONA, KAREN; JORDAN-SINISTERRA, MARCELA; DA SILVA, LUIS FELIPE; VARGAS MEDINA, DEYBER ARLEY; LANCAS, FERNANDO MAURO. The Current Role of Graphene-Based Nanomaterials in the Sample Preparation Arena. FRONTIERS IN CHEMISTRY, v. 8, AUG 11 2020. Citações Web of Science: 0.
VARGAS MEDINA, DEYBER ARLEY; SOARES MACIEL, EDVALDO VASCONCELOS; DE TOFFOLI, ANA LUCIA; LANCAS, FERNANDO MAURO. Miniaturization of liquid chromatography coupled to mass spectrometry. 2. Achievements on modern instrumentation for miniaturized liquid chromatography coupled to mass spectrometry. TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY, v. 128, JUL 2020. Citações Web of Science: 0.
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