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Auxílio para Vinda do Dr. Jens Christian Frisvad ao Brasil

Processo: 15/09585-7
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Pesquisador Visitante - Internacional
Vigência: 10 de outubro de 2015 - 17 de outubro de 2015
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
Pesquisador responsável:Beatriz Thie Iamanaka
Beneficiário:Beatriz Thie Iamanaka
Pesquisador visitante: Jens Christian Frisvad
Inst. do pesquisador visitante: Technical University of Denmark (DTU), Dinamarca
Instituição-sede: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
Assunto(s):Metabólitos  Fungos  Toxinas 

Resumo

O auxílio para a vinda do Dr. Jens C. Frisvad ao Brasil tem o objetivo principal à colaboração nos projetos de pesquisa da Unidade Laboratorial de Referência de Microbiologia do ITAL, bem como a participação como palestrante no 28º Congresso Brasileiro de Microbiologia que será realizado em Florianópolis/SC.Dr Jens C. Frisvad é pesquisador e professor da Denmark Technical University em Lyngby na Dinamarca, na área de Sistemas Biológicos e tem trabalhado com Quimiotaxonomia de microrganismos. Atualmente é um dos maiores micologistas da atualidade, é membro da International Commission on Food Mycology (ICFM), da International Commission on Penicillium and Aspergillus e da Mycological Society of America and British Mycological Society. Dr. Frisvad é autor de 252 artigos publicados em revistas internacionais, 78 capítulos de livros editor principal ou co-editor de 5 livros e autor de 3 livros. Além disso, já obteve três patentes. Dr. Frisvad tem realizado uma forte parceria com diversos grupos de pesquisa no mundo inteiro, principalmente devido aos seus trabalhos inovadores relacionados com a taxonomia de fungos através de seus metabólitos químicos. E o grupo de pesquisa da Microbiologia do ITAL tem realizado esta parceria com o pesquisador nos últimos anos. Sua ajuda tem se dado principalmente na identificação de espécies fúngicas toxigênicas isoladas de amostras de alimentos importantes para a agricultura brasileira, na qual o grupo de pesquisa tem trabalhado, e descrição de novas espécies. Nos projetos em vigência, o Dr Frisvad irá auxiliar na identificação das espécies fúngicas através da análise morfológica e de metabólitos químicos de Aspergillus section Flavi, A. section Nigri, A. section Circumdati e Penicillium. Nos projetos já finalizados, a parceria tem continuado na confirmação da identidade das espécies, após a avaliação final da taxonomia polifásica, e sua ajuda será necessária para a publicação dos trabalhos. Outros projetos já foram concluídos com a participação do Dr. Frisvad e até o momento 7 trabalhos foram publicados com a sua colaboração, todos estes em revistas de grande impacto. A vinda do Dr. Frisvad para o Brasil também terá o intuito de participar como conferencista no 28º Congresso Brasileiro de Microbiologia, na sub-área de Micotoxinas. A seguinte palestra será proferida pelo Dr Frisvad: "Advances in Taxonomy of Aspergillus section Nigri, A. section Circumdati and A. section Flavi". (AU)