5º Simpósio Internacional avanços em técnicas de pesquisa em nutrição de ruminantes

• Processo: 15/21743-7
• Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Organização de Reunião Científica
• Vigência: 14 de abril de 2016 - 15 de abril de 2016
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Luis Felipe Prada e Silva
• Beneficiário: Luis Felipe Prada e Silva
• Instituição-sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Rúmen Digestibilidade Nutrição animal

Resumo

O estudo da nutrição de ruminantes procura descrever as reações bioquímicas envolvidas no complexo processo de assimilação e processamento de nutrientes pelos vários tecidos e órgãos, visando quantificar o movimento de nutrientes por estes processos. Para atingir este objetivo, os pesquisadores utilizam diversas metodologias e técnicas de pesquisa engenhosamente desenvolvidas para auxiliar na compreensão do metabolismo animal. Avanços nas técnicas de pesquisa e mudanças constantes de paradigmas precisam ser divulgados e discutidos entre pesquisadores, estudantes de pós-graduação e de graduação, nutricionistas e extensionistas de forma a facilitar e acelerar o avanço e aplicação do conhecimento científico. O 5º Simpósio Internacional Avanços em Técnicas de Pesquisa em Nutrição de Ruminantes pretende reunir 10 eminentes pesquisadores para fomentar a discussão sobre temas atuais de grande interesse para a nutrição de ruminantes, como: determinação de fluxo de nutrientes; avanços no estudo da ecologia ruminal; uso de fitocompostos e aditivos; ligação lignina-celulose; metabolismo de aminoácidos; avaliação do desempenho animal em pastejo; biohidrogenação ruminal; determinação do consumo de forragens e biodisponibilidade de minerais. Este simpósio será voltado para a comunidade acadêmica, com o objetivo de discutir e divulgar recentes avanços em metodologias de pesquisa em nutrição de ruminantes. A realização deste simpósio beneficiará inúmeros projetos de pesquisa sendo realizados no Estado de São Paulo, e fomentará o desenvolvimento de novos projetos utilizando técnicas modernas de experimentação. Buscamos ainda reunir eminentes pesquisadores nacionais e internacionais de modo a impulsionar novas parcerias de pesquisa em nosso estado. (AU)