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Desempenho reprodutivo de fêmeas bovinas de corte (Bos taurus x Bos indicus) em áreas de pastejo intensivo com ou sem a presença de arborização

Resumo

A atividade pecuária apresenta extrema importância econômica para o desenvolvimento nacional, com crescente demanda interna e externa por carne bovina in natura. A utilização de matrizes Bos indicus x Bos taurus tem sido recomendada para aumentar a produtividade na pecuária de corte, nos sistemas modernos de produção, bem como o uso de animais de raças compostas. Dentre estas, destaca-se a raça Canchim, genótipo desenvolvido no Brasil e que constitui importante opção para cruzamento industrial. Paralelamente, visando o desenvolvimento de sistemas de produção mais sustentáveis, e como alternativa para oferecer maior conforto térmico aos animais criados em áreas de clima tropical, a utilização de sistemas de pastagens com arborização tem sido sugerida no Brasil. Considera-se que seu uso pode melhorar o desempenho produtivo e reprodutivo dos rebanhos. Mas, apesar de atualmente haver linha de crédito específica para custear os produtores rurais na implantação desses sistemas, ainda existem diversos questionamentos técnicos e lacunas de informação quanto aos impactos de sua adoção. Existe demanda recorrente, tanto do setor produtivo quanto dos órgãos financiadores, sobre os níveis de desempenho produtivo e reprodutivo que podem ser alcançados quando sistemas integrados de produção são utilizados na criação de bovinos de corte. Sendo assim, o presente projeto tem como objetivo avaliar o impacto da utilização de sistemas integrados arborizados (silvipastoris) sobre o conforto térmico e bem-estar de fêmeas bovinas da raça Canchim, identificando o efeito do microclima conferido pelo sombreamento natural das pastagens nas variáveis fisiológicas relacionadas à termólise e ao perfil endócrino e metabólico dos animais, bem como no estabelecimento da puberdade em fêmeas jovens e no potencial de produção in vitro de embriões de matrizes adultas. O projeto foi planejado para ser desenvolvido em 24 meses, em área de produção intensiva com pastejo rotacionado, com ou sem arborização, na Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos-SP. O projeto compreenderá dois ensaios sequenciais. No Experimento 1, o qual terá sua fase de campo entre fevereiro e agosto/2016, serão avaliadas novilhas pré-púberes contemporâneas durante 210 dias, a fim de determinar se o sombreamento das pastagens é capaz de elevar o conforto térmico das novilhas, reduzir seu nível de estresse e, por consequência, antecipar a idade de entrada à puberdade. No Experimento 2, a ser executado no campo de fevereiro a maio/2017, será estudado qual o efeito do sombreamento das áreas de pastejo sobre a qualidade oocitária e taxas de produção de embriões in vitro de fêmeas adultas. Assim, espera-se comprovar que fêmeas bovinas de corte mantidas em áreas com disponibilidade de sombreamento natural apresentam menores alterações metabólicas, maior linearidade no perfil fisiológico e menor necessidade de ativação dos mecanismos termolíticos. Havendo menor demanda para dissipação de calor corpóreo, espera-se que as fêmeas mantidas em áreas sombreadas apresentem aumento significativo nos ganhos produtivos, sejam sexualmente mais precoces e tenham elevada produção quanti-qualitativa de embriões, o que aumentará sobremaneira a eficiência reprodutiva desses animais no sistema. Comprovada a associação positiva entre maior conforto térmico e aumento da eficiência reprodutiva, essa informação poderá contribuir para a indicação de sistemas integrados de produção como alternativa viável para a produção pecuária, podendo, inclusive, ser utilizada na formulação de políticas públicas que visem estimular o uso de sistemas que integram pecuária e floresta. (AU)

Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
GIRO, ALESSANDRO; MACEDO PEZZOPANE, JOSE RICARDO; BARIONI JUNIOR, WALDOMIRO; PEDROSO, ANDRE DE FARIA; LEMES, AMANDA PRUDENCIO; BOTTA, DANIELA; ROMANELLO, NARIAN; BARRETO, ANDRE DO NASCIMENTO; GARCIA, ALEXANDRE ROSSETTO. Behavior and body surface temperature of beef cattle in integrated crop-livestock systems with or without tree shading. Science of The Total Environment, v. 684, p. 587-596, SEP 20 2019. Citações Web of Science: 0.
GIRO, ALESSANDRO; DE CAMPOS BERNARDI, ALBERTO CARLOS; BARIONI JUNIOR, WALDOMIRO; LEMES, AMANDA PRUDENCIO; BOTTA, DANIELA; ROMANELLO, NARIAN; BARRETO, ANDREA DO NASCIMENTO; GARCIA, ALEXANDRE ROSSETTO. Application of microchip and infrared thermography for monitoring body temperature of beef cattle kept on pasture. Journal of Thermal Biology, v. 84, p. 121-128, AUG 2019. Citações Web of Science: 0.
MACEDO PEZZOPANE, JOSE RICARDO; FRANCESCHI NICODEMO, MARIA LUIZA; BOSI, CRISTIAM; GARCIA, ALEXANDRE ROSSETTO; LULU, JORGE. Animal thermal comfort indexes in silvopastoral systems with different tree arrangements. Journal of Thermal Biology, v. 79, p. 103-111, JAN 2019. Citações Web of Science: 5.

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