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Desenvolvimento de formulação farmacêutica cicatrizante contendo bromelina extraída de resíduos industriais

Processo: 16/03444-5
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Vigência: 01 de agosto de 2016 - 31 de março de 2019
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Farmácia
Pesquisador responsável:Priscila Gava Mazzola
Beneficiário:Priscila Gava Mazzola
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Pesquisadores associados:Janaína Artem Ataide ; Leticia Caramori Cefali
Assunto(s):Bromelaínas  Encapsulação   Materiais semissólidos 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:bromelina | Encapsulacao | Extração de biomoléculas | Reaproveitamento de resíduos | semissólidos | Extração de biomoléculas de alto valor agregado e aplicação em formas farmacêuticas

Resumo

A bromelina é uma protease de origem vegetal obtida de diversas espécies da família Bromeliaceae, que está presente no talo e no fruto do abacaxi, sendo descartada na produção de sucos e geléias. Esta biomolécula é conhecida pelas suas aplicações clínica e terapêutica, particularmente para o debridamento seletivo de queimaduras, e melhoria da ação antibiótica e anti-inflamatória, além de atividades antitrombótica e fibrinolítica. O potencial terapêutico desta biomolécula é pouco explorado devido a sua instabilidade física e química impedindo que alcance seu potencial máximo de ação, já que ela sofre desnaturação com facilidade. Deste modo este projeto visa a encapsulação da bromelina (micro e nano escala) utilizando partículas poliméricas. Os sistemas particulados são capazes de proporcionar maior estabilidade, eficácia e segurança para o ativo encapsulado e têm atraído o interesse da indústria farmacêutica. Após o processo de encapsulação as partículas serão caracterizadas e serão avaliados o perfil de liberação, atividade enzimática, estabilidade, atividade farmacológica e perfil toxicológico in vitro. Em seguida as partículas serão incorporadas a uma formulação semissólida para uso tópico. A formulação será avaliada visando as exigências farmacopeicas. Ao final deste projeto pretende-se obter uma formulação contendo bromelina que atenda aos requisitos de estabilidade e eficácia terapêutica para uso humano. (AU)

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Publicações científicas (8)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
CROISFELT, FERNANDA MACHADO; ATAIDE, JANAINA ARTEM; TUNDISI, LOUISE LACALENDOLA; CEFALI, LETICIA CARAMORI; REBELO, MARCIA DE ARAUJO; DAVILA SANCHEZ, JOSE LUIS; DA COSTA, TAIS GERMANO; LIMA, RENATA; JOZALA, ANGELA FAUSTINO; CHAUD, MARCO VINICIUS; et al. Characterization of PNIPAAm-co-AAm hydrogels for modified release of bromelain. EUROPEAN POLYMER JOURNAL, v. 105, p. 48-54, . (16/03444-5)
ATAIDE, JANAINA ARTEM; CEFALI, LETICIA CARAMORI; FIGUEIREDO, MARIANA CECCHETTO; DE OLIVEIRA BRAGA, LUCIA ELAINE; TASCA GOIS RUIZ, ANA LUCIA; FOGLIO, MARY ANN; OLIVEIRA-NASCIMENTO, LAURA; MAZZOLA, PRISCILA GAVA. In vitro performance of free and encapsulated bromelain. SCIENTIFIC REPORTS, v. 11, n. 1, . (15/15068-5, 16/03444-5)
COCO, JULIA CEDRAN; TUNDISI, LOUISE LACALENDOLA; DOS SANTOS, ERICA MENDES; MASQUETTI FAVA, ANA LAURA; ALVES, THAIS FRANCINE; ATAIDE, JANAINA ARTEM; CHAUD, MARCO VINICIUS; MAZZOLA, PRISCILA GAVA. PVA-CO-AAM and peg-co-aam hydrogels as bromelain carriers. JOURNAL OF DRUG DELIVERY SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 63, . (15/15068-5, 16/03444-5)
ATAIDE, JANAINA ARTEM; GERALDES, DANILO COSTA; GERIOS, ELOAH FAVERO; BISSACO, FERNANDA MAZON; CEFALI, LETICIA CARAMORI; OLIVEIRA-NASCIMENTO, LAURA; MAZZOLA, PRISCILA GAVA. Freeze-dried chitosan nanoparticles to stabilize and deliver bromelain. JOURNAL OF DRUG DELIVERY SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 61, . (15/15068-5, 16/02282-1, 16/02287-3, 16/03444-5)
ATAIDE, JANAINA ARTEM; GERIOS, ELOAH FAVERO; MAZZOLA, PRISCILA GAVA; SOUTO, ELIANA B.. Bromelain-loaded nanoparticles: A comprehensive review of the state of the art. ADVANCES IN COLLOID AND INTERFACE SCIENCE, v. 254, p. 48-55, . (17/05275-9, 17/05333-9, 16/03444-5)
ATAIDE, JANAINA ARTEM; CEFALI, LETICIA CARAMORI; CROISFELT, FERNANDA MACHADO; MARTINS SHIMOJO, ANDREA ARRUDA; OLIVEIRA-NASCIMENTO, LAURA; MAZZOLA, PRISCILA GAVA. Natural actives for wound healing: A review. Phytotherapy Research, v. 32, n. 9, p. 1664-1674, . (15/15068-5, 16/03444-5)
CROISFELT, FERNANDA MACHADO; TUNDISI, LOUISE LACALENDOLA; ATAIDE, JANAINA ARTEM; SILVEIRA, EDGAR; TAMBOURGI, ELIAS BASILE; JOZALA, ANGELA FAUSTINO; BARBOSA SOUTO, ELIANA MARIA; MAZZOLA, PRISCILA GAVA. Modified-release topical hydrogels: a ten-year review. Journal of Materials Science, v. 54, n. 16, p. 10963-10983, . (16/03444-5)
ATAIDE, JANAINA ARTEM; GERIOS, ELOAH FAVERO; CEFALI, LETICIA CARAMORI; FERNANDES, ANA RITA; TEIXEIRA, MARIA DO CEU; FERREIRA, NUNO R.; TAMBOURGI, ELIAS BASILE; JOZALA, ANGELA FAUSTINO; CHAUD, MARCO VINICIUS; OLIVEIRA-NASCIMENTO, LAURA; et al. Effect of Polysaccharide Sources on the Physicochemical Properties of Bromelain-Chitosan Nanoparticles. POLYMERS, v. 11, n. 10, . (17/05275-9, 17/05333-9, 16/03444-5)

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