Avaliação da eficiência de pistolas pneumáticas com dardo cativo para o atordoamento de bovinos

• Processo: 16/24910-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisador Visitante - Internacional
• Vigência: 13 de fevereiro de 2017 - 12 de março de 2017
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Ecologia dos Animais Domésticos e Etologia
• Pesquisador responsável: Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa
• Beneficiário: Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa
• Pesquisador visitante: Neville George Gregory
• Inst. do pesquisador visitante: University of London, Inglaterra
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Bem-estar do animal Manejo animal Abate humanitário Intercâmbio de pesquisadores
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Abate | insensibilização | manejo | sensibilidade | Bem-estar animal

Resumo

O prof. Neville G. Gregory é reconhecido como uma das maiores autoridades mundiais no que se refere ao estudo científico do bem-estar animal, em particular ao que se refere a aplicação dos conceitos e métodos desta área do conhecimento no abate de animais para diversos fins (consumo, controle sanitário e eutanásia), além de avaliar as implicações do bem-estar animal na qualidade de carnes. A presente proposta tem como objetivo tornar possível a vinda do Prof. Gregory à FCAV-UNESP, campus de Jaboticabal, onde atuará como professor visitante, ministrando uma disciplina de pós-graduação e palestra, além de atuar como consultor em dois projetos de pesquisa, que envolvem o uso de técnicas de eletroencefalografia no monitoramento da eficiência de métodos de insensibilização prévios ao abate usados para bovinos e suínos. Além disto, o Prof. Gregory realizará consultorias em outros projetos de pesquisas do Grupo ETCO, oferecendo uma ótima oportunidade para os alunos aprimorarem seus projetos de pesquisa e manuscritos para publicação. (AU)