Betalaínas: relações estrutura-propriedade

• Processo: 16/21445-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2017
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2019
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Erick Leite Bastos
• Beneficiário: Erick Leite Bastos
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Município da Instituição Sede: São Paulo
• Pesquisadores associados: Frank Herbert Quina ; Mauricio da Silva Baptista
• Auxílio(s) vinculado(s): 17/50130-9 - Bioinspired photoactive electron donors. (sprint 1/2017), AP.R SPRINT
• Assunto(s): Fisico-química orgânica Corantes fluorescentes Corantes naturais Betalaínas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: betalaínas | pigmentos naturais | relações estrutura-propriedade | sondas fluorescentes | Físico-química orgânica

Resumo

Este projeto de pesquisa tem como objetivo relacionar as estruturas químicas de betalaínas com as suas propriedades físico-químicas e fotoquímicas visando aplicações biotecnológicas. Pretende-se elucidar: i) como mudanças estruturais afetam as propriedades físico-químicas e fotoquímicas de betalaínas aril substituídas, ii) quais mudanças estruturais resultam no aumento da seção de choque de absorção de dois fótons de betalaínas artificiais em água, iii) qual o melhor método para a preparação de quasibetalaínas e qual o efeito de substituintes sobre as suas cores e iv) como mudanças estruturais afetam a internalização e compartimentalização de betalaínas em células vivas. (AU)

Publicações científicas

(11)

(As publicações científicas contidas nesta página são originárias da Web of Science ou da SciELO, cujos autores mencionaram números dos processos FAPESP concedidos a Pesquisadores Responsáveis e Beneficiários, sejam ou não autores das publicações. Sua coleta é automática e realizada diretamente naquelas bases bibliométricas)

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