Fatores associados aos níveis sanguíneos de ácido fólico, Vitamina B12, B6 e homocisteína em mulheres de São Paulo

• Processo: 05/57475-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Vigência (Início): 01 de março de 2006
• Vigência (Término): 31 de dezembro de 2006
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
• Pesquisador responsável: Marly Augusto Cardoso
• Beneficiário: Lana Carneiro Almeida
• Instituição Sede: Faculdade de Saúde Pública (FSP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Dieta Folato Homocisteína Vitamina B12 Vitamina B6
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dieta | Folato | Homocisteina | Vitamina B12 | Vitamina B6

Resumo

As deficiências das vitaminas B12, B6 e ácido fólico como importantes determinantes dos níveis plasmáticos de homocisteína têm sido amplamente estudadas, tanto em relação ao risco para doença cardiovascular como também por seu papel no metabolismo do ácido fólico como causa de defeitos no tubo neural. Objetivo. Examinar a associação de fatores dietéticos, estilo de vida (tabagismo, etilismo e atividade física), história sexual e obstétrica com níveis sangüíneos de vitamina B12, B6, folato e homocisteína em pacientes atendidas em hospitais públicos de referência em saúde da mulher na cidade de São Paulo. População e métodos. Serão utilizados os dados de um estudo de caso-controle de base hospitalar sobre consumo alimentar e lesões neoplásicas do colo uterino (auxílio Fapesp no. 03/03013-4), excluindo-se os casos diagnosticados de câncer invasivo (casuística do presente estudo:" n~1000, idade entre 21 e 65 anos). Serão analisados dados sobre características demográficas, estilo de vida (dieta habitual, etilismo, tabagismo e atividades físicas) e história médica/obstétrica das participantes. Os fatores dietéticos serão ajustados pelas calorias totais pelo método residual, após transformação logarítmica. Análises de ácido fólico e vitamina B12 séricos serão realizadas por técnica de imunoensaio, e de homocisteína e vitamina B6 plasmáticos por HPLC. A análise dos dados utilizará modelos de regressão linear múltiplos. A análise estatística será realizada com auxílio do programa de computador SAS versão 9.0 e valor de p<0,05. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

ALMEIDA, Lana Carneiro. Preditores dietéticos das concentrações séricas ou plasmáticas de homocisteína, ácido fólico, vitaminas B12 e B6 em mulheres. 2007. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP/CIR) São Paulo.