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Determinação Experimental de Dados de Equilíbrio Líquido-Vapor de Misturas Binárias de Ésteres Graxos Etílicos e Ácidos Graxos através da Calorimetria Diferencial Exploratória

Processo: 08/08706-1
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de maio de 2009
Vigência (Término): 31 de outubro de 2012
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química
Pesquisador responsável:Maria Alvina Krähenbühl
Beneficiário:Rafael Mauricio Matricarde Falleiro
Instituição-sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:08/56258-8 - Phase equilibrium and purification processes in the production of biofuels and biocompounds, AP.BIOEN.TEM
Assunto(s):Ácidos graxos   Calorimetria   Equilíbrio líquido-vapor

Resumo

O presente projeto visa determinar dados de equilíbrio líquido-vapor (ELV) de sistemas binários de ácidos graxos com ésteres alquílicos (biodiesel) através da calorimetria exploratória diferencial. Essa é uma técnica analítica de grande precisão, que emprega menor tempo de operação e de quantidade de amostra.Ácidos graxos como: Palmítico (C16:0), Esteárico (C18:0) Oléico (C18:1) e Linoléico (C18:2) são os componentes majoritários do óleo de soja, que, a partir da reação de transesterificação de cada um desses ácidos com o etanol, dão origem, respectivamente, aos ésteres palmitato de etila, estearato de etila, oleato de etila e linoleato de etila. Esses compostos são os principais constituintes do biodiesel de óleo de soja.Esse trabalho irá contribuir com dados inéditos de equilíbrio de fases dos compostos que constituem o biodiesel, pelo interesse imediato que desperta. A modelagem termodinâmica será importante para a determinação dos parâmetros de interação binária de modelos utilizados para descrever a não-idealidade da fase líquida, pois eles são necessários para o desenvolvimento de equipamentos para a produção de biodiesel e fundamentais para os processos de purificação.

Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
MATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.; AKISAWA SILVA, LUCIANA Y.; MEIRELLES, ANTONIO J. A.; KRAEHENBUEHL, MARIA A. Vapor pressure data for fatty acids obtained using an adaptation of the DSC technique. Thermochimica Acta, v. 547, p. 6-12, NOV 10 2011. Citações Web of Science: 13.
Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
FALLEIRO, Rafael Mauricio Matricarde. Determinação experimental de dados de equilíbrio líquido-vapor de misturas binárias de ésteres graxos etílicos e ácidos graxos através de calorimetria exploratória diferencial. 2012. Tese de Doutorado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química.

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