Determinação Experimental de Dados de Equilíbrio Líquido-Vapor de Misturas Binárias de Ésteres Graxos Etílicos e Ácidos Graxos através da Calorimetria Diferencial Exploratória

• Processo: 08/08706-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2012
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Maria Alvina Krähenbühl
• Beneficiário: Rafael Mauricio Matricarde Falleiro
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 08/56258-8 - Phase equilibrium and purification processes in the production of biofuels and biocompounds, AP.BIOEN.TEM
• Assunto(s): Ácidos graxos Modelos termodinâmicos Calorimetria Equilíbrio líquido-vapor
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: ácidos graxos | calorimetria | dados experimentais | Equilíbrio líquido-vapor | Modelagem Termodinâmica | Termodinâmica do Equilíbrio de Fases

Resumo

O presente projeto visa determinar dados de equilíbrio líquido-vapor (ELV) de sistemas binários de ácidos graxos com ésteres alquílicos (biodiesel) através da calorimetria exploratória diferencial. Essa é uma técnica analítica de grande precisão, que emprega menor tempo de operação e de quantidade de amostra.Ácidos graxos como: Palmítico (C16:0), Esteárico (C18:0) Oléico (C18:1) e Linoléico (C18:2) são os componentes majoritários do óleo de soja, que, a partir da reação de transesterificação de cada um desses ácidos com o etanol, dão origem, respectivamente, aos ésteres palmitato de etila, estearato de etila, oleato de etila e linoleato de etila. Esses compostos são os principais constituintes do biodiesel de óleo de soja.Esse trabalho irá contribuir com dados inéditos de equilíbrio de fases dos compostos que constituem o biodiesel, pelo interesse imediato que desperta. A modelagem termodinâmica será importante para a determinação dos parâmetros de interação binária de modelos utilizados para descrever a não-idealidade da fase líquida, pois eles são necessários para o desenvolvimento de equipamentos para a produção de biodiesel e fundamentais para os processos de purificação.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

MATRICARDE FALLEIRO, RAFAEL M.; AKISAWA SILVA, LUCIANA Y.; MEIRELLES, ANTONIO J. A.; KRAEHENBUEHL, MARIA A.. Vapor pressure data for fatty acids obtained using an adaptation of the DSC technique. Thermochimica Acta, v. 547, p. 6-12, NOV 10 2011. (09/54137-1, 08/08706-1)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

FALLEIRO, Rafael Mauricio Matricarde. Determinação experimental de dados de equilíbrio líquido-vapor de misturas binárias de ésteres graxos etílicos e ácidos graxos através de calorimetria exploratória diferencial. 2012. Tese de Doutorado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química Campinas, SP.