Estudo metabólico e enzimático de Penicillium brasilianum, um fungo endofítico associado a Melia azedarach

• Processo: 08/11198-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Edson Rodrigues Filho
• Beneficiário: Taicia Pacheco Fill
• Instituição Sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Penicillium Enzimas Produtos naturais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Endofítico | enzimas | Fenilalanina amonia liase | Fenilpropanóides | Penicillium | Preniltransferase | Produtos Naturais

Resumo

"ESTUDO METABÓLICO E ENZIMÁTICO DE Penicillium brasilianum, UM FUNGO ENDOFÍTICO ASSOCIADO A Melia azedarach". O presente projeto de doutorado, proposto para a aluna Taícia Pacheco Fill, visa o estudo da produção de metabólitos secundários pelo fungo P. brasilianum induzidos pela variação na composição de nutrientes nitrogenados, assim como o estudo biossintético e enzimático de alguns metabólitos secundários. Durante o mestrado da aluna, verificou-se a produção de amidas bis-fenilpropanoídicas por esse Penicillium. Essas substâncias possuem estruturas moleculares com elementos estruturais que lembram algumas flavolignanas produzidas por plantas da mesma família (Meliaceae) que a hospedeira do fungo Penicillium brasilianum, um dos fungos produtores de amidas. Essas amidas são relatadas como bons antiparasitários e com potencial de aplicação como antihelmínticos, além de apresentar atividade contra a bactéria gram-positiva Bacillus subtilis em estudos recentes feitos no LaBioMMi (DQ/UFSCar). A rota biossintética destas amidas foi estudada e verificou-se que elas são formadas pelo caminho geral dos fenilpropanóides, metabólitos característicos de plantas e muito raros em fungos. A atividade da enzima Fenilalanina-amônioliase (PAL) pode ser monitorada pela técnica de HPLC/UV através da formação de ácido cinâmico a partir do aminoácido Fenilalanina. No presente projeto, será feito um estudo do efeito da adição de diferentes substâncias nitrogenadas como aminoácidos e nutrientes inorgânicos no metabolismo secundário do fungo em estudo e identificação de metabólitos secundários induzidos pelos diferentes meios. Assim como o estudo biossintético e enzimático dos fenilpropanóides e alcalóides prenilados. O trabalho de doutorado envolverá o desenvolvimento de metodologias baseadas em cromatografia a líquido acoplada à espectrometria de massas (LC/MS), as quais serão importantes para identificar metabólitos secundários quando o fungo for cultivado em meios contendo diferentes aditivos nitrogenados e elucidação de rotas biossintéticas.