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Uso combinado de ionóforo e virginiamicina sobre o metabolismo, a digestibilidade e o comportamento ingestivo de novilhos Nelore confinados com dietas de alto concentrado

Processo: 09/09069-8
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de setembro de 2009
Vigência (Término): 31 de janeiro de 2013
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Jose Carlos Machado Nogueira Filho
Beneficiário:Amoracyr José Costa Nunez
Instituição-sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
Assunto(s):Aditivos alimentares   Antibióticos   Confinamento   Bovinos de corte

Resumo

O aumento nos teores de concentrado em dietas para bovinos confinados é uma realidade no Brasil. No entanto, animais da raça Nelore ou anelorados, que representam a grande maioria dos animais confinados no país, podem apresentar maior tendência ao desenvolvimento de distúrbios metabólicos em função de uma fermentação ruminal prejudicada. A inclusão de aditivos como ionóforos e virginiamicina, isoladamente, em dietas de bovinos confinados, já foi bastante estudada, e os resultados são consistentes em demonstrar melhora no desempenho e na fermentação ruminal. Entretanto, estudos recentes indicam que o uso de ionóforo e virginiamicina, em combinação, apresenta melhores resultados sobre o desempenho animal em relação aos aditivos isolados, provavelmente em função de uma maior eficiência na estabilização da fermentação ruminal. Dessa forma, serão realizados dois experimentos com o objetivo de se verificar os efeitos da combinação de salinomicina e virginiamicina sobre os parâmetros ruminais de bovinos Nelore confinados. No primeiro experimento, a combinação dos aditivos será avaliada em relação aos aditivos isolados, por meio de dois ensaios conduzidos no delineamento em quadrado latino 4x4, com quatro animais fistulados no rúmen e quatro períodos. No segundo experimento, os efeitos da combinação dos aditivos serão avaliados em função de dois níveis de concentrado (70 e 90%), através de dois ensaios em quadrado latino 4x4 (quatro animais fistulados e quatro períodos), em um esquema fatorial 2x2, com dois níveis de concentrado e dois níveis de VM, sendo a salinomicina utilizada em todos os tratamentos. Com os resultados obtidos, será possível estabelecer recomendações nutricionais que viabilizem o uso de dietas com elevada proporção de concentrado com segurança em bovinos Nelore.