| Processo: | 11/04313-8 |
| Linha de fomento: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Vigência (Início): | 01 de agosto de 2011 |
| Vigência (Término): | 30 de setembro de 2012 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal |
| Pesquisador responsável: | Nilva Kazue Sakomura |
| Beneficiário: | Juliano César de Paula Dorigam |
| Instituição-sede: | Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 08/50557-3 - Modelos para estimar as exigências de lisina, metionina+cistina e treonina para frangos de corte e aves de postura, AP.TEM |
| Assunto(s): | Aves de corte Necessidades nutricionais Aminoácidos essenciais Proteínas Metabolismo animal Nitrogênio |
Resumo O objetivo deste projeto é estimar a relação ideal dos aminoácidos essenciais para aves de corte, machos, da linhagem Cobb 500® com base no máximo potencial de deposição protéica (NDmaxT) e idade. O experimento será dividido em duas etapas. Em cada etapa, serão conduzidos três ensaios, um para cada período (6 a 21, 22 a 37, 38 a 53 dias). Cada ave será alojada em uma gaiola metabólica e cada ensaio terá duração de 15 dias (cinco de adaptação e 10 de coleta). Na primeira etapa será determinado o NDmaxT e a exigência de nitrogênio para mantença (NMR). Cada ensaio utilizará 42 aves, distribuídas num delineamento inteiramente casualizado com sete tratamentos e seis repetições. Os tratamentos serão sete dietas com diferentes níveis de nitrogênio formulados pela técnica da diluição. Na segunda etapa será determinada a relação ideal dos aminoácidos. Em cada ensaio serão utilizadas 54 aves, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com nove tratamentos e seis repetições. Os tratamentos serão uma dieta controle positivo, controle negativo e sete dietas deficientes no aminoácido teste (lisina, metionina+cistina, treonina, triptofano, isoleucina, valina e arginina). A dieta controle positivo atenderá a relação ideal proposta por Rostagno et al. (2005), e a dieta controle negativo será formulada pela técnica da diluição e atenderá 70% das exigências dos aminoácidos testes. Os demais tratamentos serão obtidos pela técnica da deleção constituídos pela dieta controle negativo suplementados com aminoácidos sintéticos para 100%, exceto o aminoácido teste. A relação entre as eficiências de utilização estimadas (bc-1) para cada aminoácido será utilizada para determinar a relação ideal. As análises estatísticas dos dados serão realizadas no software SAS 9.1. (AU) | |