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Diferentes fontes de volumosos com glicerina bruta em dietas com alta proporção de concentrado para bovinos de corte

Processo: 11/11656-9
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de outubro de 2011
Vigência (Término): 09 de fevereiro de 2015
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Telma Teresinha Berchielli
Beneficiário:Andressa Ferreira Ribeiro
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:11/00060-8 - Balanço de gases de efeito estufa e estratégias de mitigação em pastos de Brachiaria submetidos a diferentes manejos, AP.TEM
Bolsa(s) vinculada(s):13/12070-3 - Inclusão de glicerina bruta com diferentes fontes de volumosos na dieta de novilhos confinados, BE.EP.DR
Assunto(s):Cana-de-açúcar   Bagaço de cana-de-açúcar   Microbiologia

Resumo

Com o advento do biodiesel uma grande quantidade de subprodutos e coprodutos estão sendo gerados e devem ser utilizados de forma ecologicamente adequada e economicamente viável. Uma alternativa para isso seria a utilização desses na alimentação animal, principalmente de ruminantes. O objetivo do presente trabalho será avaliar o efeito da inclusão de 10% de glicerina com diferentes fontes de volumoso na dieta sobre o desempenho, consumo, digestibilidade, produção de metano entérico, parâmetros ruminais, quantificação microbiana e análise da carcaça em novilhos confinados. Serão três tratamentos (bagaço de cana, cana in natura e silagem de milho) com nível fixo de glicerina a 10%. Para avaliar desempenho serão utilizados 30 novilhos nelore, com peso médio inicial de 300kg em um delineamento inteiramente casualizado. Os valores de digestibilidade, parâmetros ruminais e quantificação da microbiota ruminal serão obtidos utilizando 9 novilhos nelore, canulados no rúmen, dispostos em um delineamento experimental duplo quadrado latino 3x3.

Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
RIBEIRO, A. F.; MESSANA, J. D.; JOSE NETO, A.; LAGE, J. F.; FIORENTINI, G.; VIEIRA, B. R.; BERCHIELLI, T. T. Enteric methane emissions, intake, and performance of young Nellore bulls fed different sources of forage in concentrate-rich diets containing crude glycerine. ANIMAL PRODUCTION SCIENCE, v. 58, n. 3, p. 517-522, 2018. Citações Web of Science: 0.
ANDRESSA FERREIRA RIBEIRO; JULIANA DUARTE MESSANA; ANTÔNIO JOSÉ NETO; GIOVANI FIORENTINI; TELMA TERESINHA BERCHIELLI. Fatty acid profile, meat quality, and carcass traits of Nellore young bulls fed different sources of forage in high-concentrate diets with crude glycerin. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, v. 45, n. 4, p. 165-173, Abr. 2016. Citações Web of Science: 2.
Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
RIBEIRO, Andressa Ferreira. Different sources of forage with crude glycerin in diets with higher percentage of concentrate to beef cattle. 2014. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias..

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