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Manejo de frutos de Euterpe edulis Martius e uso múltiplo da Mata Atlântica em Ubatuba e São Luís do Paraitinga (SP) como estratégia de conservação

Processo: 11/09241-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de outubro de 2011
Vigência (Término): 31 de agosto de 2014
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Recursos Florestais e Engenharia Florestal - Manejo Florestal
Pesquisador responsável:Edson José Vidal da Silva
Beneficiário:Saulo Eduardo Xavier Franco de Souza
Instituição-sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
Bolsa(s) vinculada(s):13/19411-0 - Compreendendo a produção e a colheita de frutos de Euterpe edulis em diferentes sistemas sócio-ecológicos, BE.EP.DR
Assunto(s):Floresta ombrófila densa   Manejo sustentável

Resumo

As florestas tropicais satisfazem múltiplas demandas de produtos e serviços. Certas espécies são cruciais para a economia de subsistência e de mercado de diversas comunidades localizadas ao longo da Mata Atlântica, como a palmeira-juçara (Euterpe edulis). Esta espécie foi dizimada pela alta demanda econômica e sua conseqüente exploração predatória, que por sua vez, estimulou a busca por uma exploração menos destrutiva desta palmeira importantíssima para o funcionamento ecológico de suas florestas de ocorrência. Recentemente, o manejo sustentável com foco nos frutos de Euterpe edulis tem sido promovido em iniciativas de base comunitária na Serra do Mar, trazendo perspectivas otimistas para uso múltiplo sustentável nestas áreas. Propõe-se investigar o manejo de uso múltiplo como catalisador do fortalecimento comunitário e conservação da biodiversidade. Assim, pretende-se responder as seguintes questões: 1) Como varia a comunidade arbórea de diferentes áreas manejadas e quais espécies são mais valorizadas pelos povos locais? 2) Como se caracteriza o manejo de frutos de E. edulis e o manejo de uso múltiplo na área de estudo? 3) De que maneira a colheita de frutos de E. edulis afeta sua dinâmica populacional e taxas vitais individuais? Quais os limites de colheita e estratégias de manejo recomendadas? 4) Quais as melhores técnicas para restaurar populações dessa espécie? 5) Como cientistas e manejadores locais podem contribuir para aplicar o manejo adaptativo participativo? Para isso, serão focadas áreas no interior e entorno do Parque Estadual da Serra do Mar (PESM), Núcleos Picinguaba e Santa Virgínia. No entorno vivem produtores rurais, caiçaras e quilombolas. A amostragem do inventário florestal será estratificada sistemática, enquanto as entrevistas com moradores locais e observação participante proporcionarão meios para calcular o valor de uso das espécies. O potencial para manejo de uso múltiplo nas áreas de estudo será avaliado através de indicadores de sustentabilidade ecológica. Os impactos do manejo de frutos de E. edulis serão avaliados através do monitoramento de populações manejadas e não manejadas em parcelas permanentes, e em seguida construídas matrizes de transição para estimar limites sustentáveis de colheita para E. edulis. Também serão testadas cinco técnicas para restauração de populações. Finalmente, serão identificados os principais pontos de complementaridade entre o conhecimento local e o científico e as principais ferramentas para aplicar o conceito de manejo adaptativo ao sistema de manejo de frutos de E. edulis nas diferentes comunidades alvo deste estudo.

Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
SOUZA, Saulo Eduardo Xavier Franco de. Manejo de Euterpe edulis Mart. para produção de polpa de fruta: subsídios à conservação da biodiversidade e fortalecimento comunitário. 2014. Tese de Doutorado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Piracicaba.

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