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Uso combinado de ionóforo e virginiamicina sobre o comportamento ingestivo de novilhos Nelore confinados com dietas de alto concentrado

Processo: 11/14481-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de setembro de 2011
Vigência (Término): 31 de julho de 2012
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Jose Carlos Machado Nogueira Filho
Beneficiário:Fernando Telles Mercado
Instituição-sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
Assunto(s):Gado Zebu   Antibióticos   Bovinos de corte

Resumo

A suplementação com ionóforos e virginiamicina, isoladamente, já foi bastante estudada e os resultados demonstram melhoria no desempenho animal e na fermentação ruminal de bovinos tratados com grandes quantidades de carboidratos rapidamente fermentáveis. No entanto, trabalhos recentes têm demonstrado que a utilização destes aditivos em combinação pode apresentar resultados ainda melhores. Alguns autores explicam que os efeitos benéficos são, em partes, em função de alterações na atividade de mastigação dos animais. Dessa forma, o objetivo neste trabalho será avaliar o comportamento ingestivo de novilhos Nelore tratados com dietas de alto concentrado e suplementados com a combinação de ionóforo e virginiamicina. Foi conduzido um experimento no delineamento quadrado latino 4x4, replicado, em um esquema fatorial 2x2, com dois níveis de concentrado na dieta (70 e 90% na MS) e dois níveis de virginiamicina (0 e 15 ppm). Foram utilizados oito novilhos da raça Nelore, fistulados no rúmen, confinados por quatro períodos de 21 dias. O comportamento ingestivo foi avaliado por meio de monitoramento visual da alimentação e ruminação dos animais durante 24 horas em cada período. As variáveis de comportamento ingestivo serão correlacionadas com os parâmetros de fermentação ruminal, e a partir dos resultados obtidos será possível estabelecer recomendações nutricionais que viabilizem o uso de dietas com elevada proporção de concentrado para bovinos Nelore.