Comportamento ingestivo e sua relação com a dinâmica do pH ruminal de bovinos Nelore alimentados com dieta de alto concentrado fornecida de forma abrupta

• Processo: 12/02292-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Vigência (Início): 01 de maio de 2012
• Vigência (Término): 30 de abril de 2013
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Paulo Roberto Leme
• Beneficiário: Thaís Brochado
• Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Alimentação animal Confinamento animal Comportamento ingestivo Acidose Delineamento experimental Bovinos de corte
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acidose | Bovinos de corte | confinamento | modificadores ruminais | Nutrição de Bovinos de Corte

Resumo

O objetivo do trabalho é avaliar o comportamento ingestivo e sua relação com a dinâmica de mudanças no pH ruminal dos animais. Serão utilizados 12 animais Nelore fistulados no rúmen, com peso médio de 480 kg. Os animais serão confinados em galpão aberto, em baias individuais, alimentados uma vez ao dia, com dieta com elevada proporção de concentrado de forma abrupta e com diferentes modificadores ruminais. Os animais serão distribuídos em quatro tratamentos: A) Controle (sem aditivos); B) Controle + 30 mg/kg monensina; C) Controle + 40 mg/kg monensina; D) Controle + 400 mg/kg óleo essencial. Será utilizado um delineamento em blocos ao acaso com medidas repetidas no tempo, com avaliação durante dois períodos experimentais de 21 dias cada (bloco). A ingestão de matéria seca será medida diariamente. O comportamento ingestivo será registrado em quatro ocasiões ao longo de cada período experimental, através do método direto. O pH ruminal será obtido de forma contínua, a partir de um datalogger em intervalos de 10 minutos. Com isso, será possível obter conclusões práticas sobre o comportamento ingestivo e sua relação com a dinâmica do pH ruminal dos animais, recebendo diferentes aditivos ruminais.(AU)