Bolsa 12/07143-9 - Fermentação, Fertilizantes biológicos - BV FAPESP
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Desenvolvimento de fertilizante orgânico silicatado a partir de resíduos agroindustriais

Processo: 12/07143-9
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
Data de Início da vigência: 01 de maio de 2012
Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2014
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
Pesquisador responsável:Juliana Garcia Carvalho Pupatto
Beneficiário:Tamires Leme Lameira
Vinculado ao auxílio:11/51805-3 - Desenvolvimento de fertilizante orgânico silicatado a partir de resíduos agroindustriais, AP.PIPE
Assunto(s):Fermentação   Fertilizantes biológicos   Bioprocessos   Resíduos agroindustriais
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biofertilizante | Bioprocesso | fermentação | resíduo agroindustrial | silício orgânico | Agronomia

Resumo

A perspectiva para o agronegócio brasileiro é bastante promissora, devido ao seu potencial de crescimento é previsto que na próxima década sejamos o maior celeiro do mundo. Uma das conseqüências deste crescimento econômico será o aumento na geração de resíduos agroindustriais, os quais deverão se propiciar de tecnologias para seu aproveitamento de forma adequada, sem causar impactos ambientais. O mercado de produtos ecologicamente sustentáveis e saudáveis, além de permanecer em constante crescimento, pode se beneficiar da utilização destes resíduos através de processos e produtos que utilizem tecnologias limpas. É reconhecida, pelo meio acadêmico, a importância do micronutriente silício à resistência ao estresse hídrico e à proteção das plantas ao ataque de pragas e doenças, resultando em aumento e qualidade na produção, principalmente em sistema orgânico de produção que contradiz o uso de produtos químicos. A utilização de resíduos gerados em grande quantidade pelos setores da produção agroindustrial aliados à produção de alimentos saudáveis e às vantagens do silício no metabolismo das plantas, motivam a transferência da tecnologia pré-desenvolvida na fase 1 para sua otimização na fase 2. Com a eficiência comprovada, pelas pesquisas iniciais, na elaboração do adubo silicatado e definição de processo ideal, nesta segunda fase todo o desenvolvimento do adubo será otimizado para ser mais eficiente. O objetivo do projeto de pesquisa e inovação da empresa, através de pesquisa científica, será a otimização do desenvolvimento tecnológico de uma fonte orgânica de silício, pelo aproveitamento de diferentes resíduos agroindustriais, através de sua extração pelos processos de fermentação sólida e líquida (biofertilizante). Nestes tipos de fermentações podem-se usar como substratos resíduos agrícolas e agroindustriais que apresentam baixo valor agregado e são ricos em nutrientes. A elaboração do fertilizante orgânico de silício, feita em etapas, será realizada pela definição dos melhores resíduos agroindustriais, processos e proporções dessas fermentações, ajustes de exploração em escala industrial e desenvolvimento da tecnologia de aplicação. Desta forma o produtor rural, as agroindústrias e o ambiente poderão se beneficiar de uma tecnologia inovadora de adubo silicatado, produzido através de bioprocessos naturais e limpo. O produto gerado será protegido por patente.

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