Sistemas microestruturados de gelatina contendo flavonoide: desenvolvimento, caracterização e aplicação em formulações antissolares

• Processo: 11/14623-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Vigência (Início): 01 de junho de 2012
• Vigência (Término): 30 de abril de 2013
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Farmácia
• Pesquisador responsável: André Rolim Baby
• Beneficiário: Camila Areias de Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Cosmetologia Micropartículas Gelatina Rutina
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Fotoprotetores | Gelatina | micropartícula | Rutina | Cosmetologia

Resumo

O projeto tem como objetivo obter micropartículas de gelatina contendo rutina, realizar a caracterização física, físico-química e funcional das partículas e desenvolver fotoprotetores bioativos de eficácia estimada in vitro, contendo os sistemas microestruturados. Os sistemas a base de gelatina contendo rutina serão obtidos pela técnica de dessolvatação em dois passos. A caracterização das micropartículas será realizada por meio das seguintes análises: distribuição do tamanho de partícula, potencial zeta, taxa de associação da rutina e atividade antirradicalar. As formulações serão avaliadas em relação às características organolépticas, ao valor de pH, à viscosidade aparente e a eficácia antissolar estimada in vitro. Os resultados apresentarão perspectivas de aplicação nas áreas estratégicas de desenvolvimento de produtos cosméticos fotoprotetores.