Caracterização macroclimática e impactos das mudanças climáticas sobre o potencial vitícola na região do polo turístico do circuito das frutas (sp)

• Processo: 12/12781-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2016
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Agrometeorologia
• Pesquisador responsável: Mario Jose Pedro Junior
• Beneficiário: Ludmila Bardin Camparotto
• Instituição Sede: Instituto Agronômico (IAC). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Mudança climática
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Análise de tendência | mudança climática | Uva para vinho | Zoneamento climático | zoneamento vitícola | Zoneamento climatico

Resumo

O Polo Turístico do Circuito das Frutas é referência em fruticultura no Estado de São Paulo, sendo uma região com grandes atrativos voltados principalmente ao turismo rural e ao enoturismo, com visitação de vinícolas e parreirais. Dentre as espécies frutícolas na região, destaca-se a videira, principalmente voltada para o mercado de frutas de mesa e também à produção de vinho artesanal. O clima é um dos principais fatores que afetam diretamente e indiretamente a fisiologia, crescimento e fenologia da videira, determinando áreas com maior ou menor potencial para sua produção. Entretanto, nesta região não existe um estudo detalhado de suas características climáticas e do seu potencial vitícola. Considerando um dos temas mais estudados e debatidos atualmente, a mudança climática global, a maior preocupação em relação aos seus impactos sobre a viticultura, se dá à possível alteração na fenologia da videira, alterações na qualidade da uva e do vinho, mudanças nas variedades em uso em determinadas regiões, incidência de pragas e doenças e as mudanças nas regiões tradicionais de cultivo. Neste contexto, o projeto tem como objetivo realizar a caracterização climática e a delimitação de áreas potenciais à produção de uvas para vinhos na região do Circuito das Frutas utilizando índices bioclimáticos vitícolas. Além disso, serão analisadas as tendências de aquecimento nas séries de dados climatológicos da região e as projeções futuras de aquecimento, visando subsidiar ações governamentais para melhor auxiliar o viticultor na tomada de decisões relativa a um possível novo cenário vitícola na região do Circuito das Frutas.