Influência de diferentes técnicas de enriquecimento ambiental sobre variáveis comportamentais, clínicas e produtivas de galinhas poedeiras mantidas em gaiolas

• Processo: 12/15730-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2012
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Biologia Geral
• Pesquisador responsável: Ricardo Jose Garcia Pereira
• Beneficiário: Mayra Hespanhol Frediani
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Gaiolas Enriquecimento ambiental Galinhas poedeiras
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Comportamento animal | enriquecimento ambiental | gaiolas | galinhas de postura | Produção | Comportamento Animal

Resumo

O sistema de criação de poedeiras em baterias de gaiolas é ainda muito defendido devido à facilidade de manejo, controle sanitário, otimização de espaço e diminuição dos custos de produção. Entretanto, verifica-se por vezes, que este sistema, em sua forma tradicional, prejudica o bem estar destas aves, crítica que tem ganhado cada vez mais a atenção e preocupação de muitos consumidores de produtos de origem animal. Esta categoria de consumidor reconhece o valor agregado de um alimento produzido sob condições de bem estar dos animais, e prefere adquiri-lo, mesmo que seu custo seja superior ao produzido de maneira tradicional. Tendo em vista a melhoria das condições de vida de poedeiras criadas em gaiolas, implementaremos dois tipos diferentes de enriquecimento ambiental para investigar seus efeitos sobre comportamentos, pododermatites e índices produtivos destas aves. Para isso, utilizaremos 30 aves da linhagem Lohmann que serão alojadas em três tipos de gaiolas: gaiolas sem qualquer enriquecimento (n = 08), gaiolas enriquecidas com poleiros (n = 08), e gaiolas enriquecidas com penduricalhos de barbante e faixas de tapete de PVC (n = 08). Espera-se encontrar uma relação entre esses enriquecimentos ambientais de baixo custo e fácil implementação, e melhorias nas condições psicológicas e fisiológicas dos animais, visando reflexos econômicos positivos. Buscamos assim, colaborar para o aprimoramento dos sistemas produtivos avícolas, para adequá-los não só as demandas do mercado mundial, como também as expectativas dos consumidores. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

FREDIANI, MAYRA H.; PIZZUTTO, CRISTIANE S.; ALVES, MAIRA B. R.; PEREIRA, RICARDO J. G.. Effect of simple and low-cost enrichment items on behavioral, clinical, and productive variables of caged laying hens. JOURNAL OF APPLIED ANIMAL WELFARE SCIENCE, v. 22, n. 2, p. 139-148, APR 3 2019. (12/15730-1, 12/08621-1)